从吃饱到吃好,再到吃出健康,随着中国人餐桌上的食物不断丰富,饮食不仅仅要安全健康,更要均衡营养。近日,《中国居民膳食指南(2022)》发布,指出要食物多样,合理搭配。食用油作为最新版膳食宝塔塔尖上的存在,不仅是人体能量的来源,更与健康紧密相连,以食用油为例,日常生活中我们如何做到合理膳食、营养均衡?
想要膳食营养均衡,选对食用油hin重要,市面上食用油多种品类,让你目不暇接,但玉米油、花生油、菜籽油……每一种食用油中的三种脂肪酸(单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸)的比例都有所不同,想要均衡摄入脂肪酸怎嘛办?由多种食物油按科学配方调配而成调和油,就是理想答案。
调和油是什么油?调和油是为了让人体更好摄入所需的油脂,将两种或者两种以上成品植物油按比例调配而成,富含多种微量的营养元素,有助于均衡膳食脂肪酸,使人体健康需求得到满足的食用油种类。以金龙鱼1:1:1调和油为例,它是将八种植物油比如玉米油,葵花籽油,花生油,菜籽油,大豆油等,以《中国居民膳食营养素参考摄入量》的膳食脂肪酸均衡为标准,经过黄金配比调和,将饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸调至“1:1:1”的比例。
那么这样调配而成的调和油好吗?相比其他植物油有何特殊之处?从膳食均衡角度讲,金龙鱼1:1:1调和油通过科学脂肪酸配比调和制成,不仅可以帮助人体所需的三种脂肪酸达到均衡状态,还弥补了单一饮食导致的营养缺失,可以让你在享用一瓶油的时候,还能得到多种植物油的营养,守护你的营养平衡。这样的调和油当然好呀!
在健康饮食风潮下,均衡、合理科学调配而来的调和油备受国人青睐,想要做到均衡营养,不如就从一款健康营养的调和油开始吧!
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