如果你的旅行目的地是猎人谷（Hunter Valley），那么快乐度假的谜底将是澳大利亚葡萄酒。发酵的果香，带来恰到好处的微醺，就着略微“上头”的快意与洒脱，不妨多停留几日，兴许你会发现，这里能够让人分泌多巴胺的事物可不止美酒。

当第一缕阳光撒向葡萄园，预示着猎人谷的热闹即将被唤醒。在这里旅行，流连酒庄是不必多言便十分确定的事情，你可以一天探访多家酒庄，也可以仅选择一家多待一些时日，细细品味“长醉不复醒”的酣畅与惬意。

作为澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一，猎人谷有不少首屈一指的优质酒庄。比如这里有百年历史的奥德丽·威尔金森酒庄(Audrey Wilkinson Winery)，曾以顶级的赛来雄葡萄酒俘获了一众口味挑剔的酒客们。

有Usher Tinkler，该酒庄除了提供美食佳酿以外，Pokolbin Church教堂也是其令人津津乐道的特色之一；还有云咸酒庄（Wyndham Estate），这是一家以酿制高品质葡萄酒而闻名的酒庄。

事实上，随着你在猎人谷的旅程越发深入，便会发现，这里有太多各具特色却有着相似优秀品质的酒庄了，只待你花上一些时间慢慢发掘，像拆盲盒般，兴许会收获一段意料之外的美妙回忆哦。

美酒与佳肴，一向是情理之中的搭配，然而猎人谷的美食绝对可以给予你超出期待的惊喜。 如果你想要品尝一些独具创意巧思的菜肴，可以在Muse餐厅的菜单里寻找答案；如果你在享用美食时，也十分在意就餐的氛围，不妨前往拥有绝佳观景视野的Bistro Molines餐厅；如果你想换一种酒款，那么Murray's Brewery非常值得一去，其不仅有香醇浓郁的各式啤酒，还提供丰盛的餐点和精致的甜品。

如果这些地方的美食依然让你觉得意犹未尽，猎人谷芝士工厂（Hunter Valley Cheese Factory）还有各种有机奶制品。也许当你走进这家芝士工厂才会发现，原来奶酪也有这么多不同的风味，堪称艺术品。

是的，来到猎人谷，你会完全打破酒庄只卖酒的刻板印象。美食与美酒也许已然令人目不暇接，然而这里还有各种花式玩法等你来玩！

你可以乘坐热气球飞越猎人谷，骑马赏园，出海寻鲸，滑沙，看考拉，水疗Spa，也可以加入到欢快的节日活动中，感受别样的澳式节庆。

尽管猎人谷的“澳大利亚葡萄酒产区”之称更加美名在外，然而在这里的度假也绝不乏味，毕竟，酒杯内外都有无尽的精彩呀。

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