近年来,人们对健康营养的问题越来越关注和重视,具有健康概念的调味酱产品不断被开发出来,调味酱行业呈现多元化和健康化的发展趋势。继老干妈、香辣酱、韩式甜辣酱等出现以后,零添加深海鱼酱的问世,进一步促进了传统酱料的多元化发展及营养价值的提升,满足了消费者全方位的口味及健康需求,成为了目前深受消费者青睐的一类调味酱佐餐食品。

专业化、标准化鱼酱生产加工

乳锦记是一家专注于调味酱以及各类水产调味产品的研发、生产及销售的创新型企业。公司组建了技术研发中心,配备精良的生产加工设备,拥有专业化的高素质科研团队及经验丰富的销售运营团队。同时建立完善的食品安全管理体系、质量管理体系双体系认证,是行业标准化良好行为企业。

目前,乳锦记主营深海鱼酱系列产品,在迎合广大消费者的购买需求及口味差异的基础上,推出深海鱼香菇酱、深海鱼豆豉酱、深海鱼香辣酱等不同种类的美味酱料。乳锦记凭借着稳定、上乘的产品质量,健康热忱的服务理念,稳健创新的营销模式使深海鱼酱系列产品畅销全国各地,深得广大用户的喜爱与好评。

缔造安全、健康、营养美食

一直以来,乳锦记始终遵循“营养、健康、绿色、安全”的理念,依托独特技术优势,致力于健康美食品质的打造。从选材到生产,一直是把健康放在首位。不仅注重产品的品质,更是要能确保每一位顾客能吃得放心,给消费者带来极致的味觉享受和别样的健康生活。

讲究的选材才能做出地道的味道。乳锦记精选无公害、无污染的太平洋深海鱼,深海鱼的鱼肉鲜嫩,鱼刺较少,含有丰富的蛋白质以及维生素,非常适合老人及孩子食用。同时,无论是鱼肉还是其他辅料、佐料,都需经过科学的配比,采用传统陶坛腌制,去除原本的刺激味道,风味浓香而柔和。产品生产全程采用高温杀菌技术,在充分消毒杀菌的同时,保证其营养价值不会流失,不影响食材原有的品质和口感。另外,酱料中超大的鱼块看得见,保证味美料足,同时加入多种天然香辛料炒至成原料进行匠心配比,口感丰富,唇齿留香。

零添加、无公害绿色生产

乳锦记品牌旗下产品均符合国家食品安全要求和标准,是真正的无添加绿色产品。不仅选材用料讲究,更是全过程不添加香精,不添加色素、不添加防腐剂。

“诚信、创新、安全、无污染”一直是乳锦记的品牌宗旨,致力于提供健康、优质、美味的调味餐料应用解决方案。多年以来,乳锦记在发展过程中不断摸索创新,总结经验,执着于每一个生产细节,推出品质优良的美味酱料,用心做好无公害,绿色食品,走出独有的品牌化道路。

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