熬夜已经成为很多人生活工作中的日常，但其实，熬夜熬的不仅仅是时间，也是身体健康的本钱。熬夜不仅会给皮肤健康带来损伤，也会对人体内部许多器官造成耗损，尤其是肝脏，长期熬夜甚至会影响肝脏功能的正常运转。因此，减少熬夜才是保肝健体的关键，然而，迫于现实，很多时候需要熬夜，长期熬夜的人想要养肝护肝，不妨从“吃”入手，了解吃什么护肝。

熬夜为何会造成肝脏损伤?

这就要从肝脏在我们身体中发挥的作用说起。肝脏参与人体内的物质代谢，起着排泄、解毒、分泌胆汁的功效，人体内部运行的很多环节都有肝脏的参与，不但如此，肝脏的正常运行也关联着其他人体器官的正常工作，肝脏的功能一旦出现问题，整个身体健康就会受到威胁。而一般来说，肝脏代谢解毒的高效工作时间在晚上的11点到凌晨两点，所以熬夜就会影响肝脏的工作，久而久之，体内毒素无法快速排出，堆积多了不但会影响身体健康，也会给肝脏带来巨大负荷，进一步拖垮肝脏运行。因此有熬夜习惯的人群就更应注重日常护肝，那么熬夜吃什么护肝好?我们接着往下看。

吃什么护肝?

葡萄

葡萄中含有丰富的VB以及钙、磷、钾和多酚等，不但能够满足许多人体物质需求，对肝脏功能的正常运作也有很好的辅助效果;不但如此，葡萄还有一定的抗氧化功能，可以减少自由基对肝脏的损伤。

黑木耳

黑木耳含有天然植物胶质和多种维生素，能够去除肝脏中的重金属，促进血液循环，增强肝脏的代谢能力，对肝脏起到保护作用。

金银花

金银花除了有清热解毒、抗菌抗炎的功效外，对肝脏还有一定的保护作用，可以保护肝细胞，减轻肝脏所受的伤害。

葛根

葛根可以提高谷胱甘肽(GSH)的活性，加快化学毒物MDA的代谢，可以应对肝脏内部脂质过氧化产生的化学毒物，以改善肝脏代谢紊乱。

水飞蓟

《全国中草药汇编》记载水飞蓟可以抗肝损伤、抗动脉粥样硬化、抗脑缺血、抑制血小板聚集、抗肿瘤等。

在以上所列食物及草本植物当中，草本植物的保肝效果往往更明显，不过由于大多数人对草本植物了解少，难以掌握量和搭配效果，所以很多人更倾向于服用以草本植物为主要成分的护肝片。比如汤臣倍健的健安适护肝片，就选用了四种草本植物的提取物做为主要成分，并通过对水飞蓟宾、葛根、五味子、丹参这几种主要护肝成分进行相应的科学配比，从而做到四重护肝，对于熬夜党、护肝人来说，能够较好帮助保护肝细胞。

总的来说，熬夜伤肝除了要了解吃什么护肝之外，在日常生活中更是要注意保证良好的生活习惯，忌烟酒，减轻肝脏负担，或通过多喝水，增强体育锻炼等方式提高肝脏代谢排毒的能力。

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