11月2日,“第十二届中国食品健康七星奖”颁奖盛典在上海举行。高端水果番茄专家一颗大™凭借在农业生产全产业链的高科技、高标准、高品质管理模式,荣膺年度新秀奖,成为首个获得该殊荣的蔬果品牌。
一颗大™获奖奖牌
据了解,中国食品健康七星奖是中国食品行业最权威、最具代表性的奖项之一,自2011年起,中国食品健康七星奖已成功举办 11届。在奖项评审过程中,组委会将通过书面调查、实地走访、专家评审等方式对企业的组织体系、日常运营、发展理念等三大领域进行七大维度的综合考察,评选出对公众安全及食品健康负责任的企业,推动中国食品行业的发展和进步。
“一颗大™致力于为消费者带来高标准、高品质体验的品牌,创立以来我们遵循严格的食品安全管理规范,通过智慧化管理模式,实现产品从种子到餐桌全链路的绿色保障。”参与此次颁奖仪式的一颗大™相关人员介绍道。
一颗大™全系产品
据介绍,一颗大™是凯盛浩丰农业集团有限公司(下称:凯盛浩丰集团)于2022年创立的高端精品蔬果品牌,深耕水果番茄领域,致力于成为服务全国、辐射全球的高端水果番茄专家。采用全球领先的番茄种植技术,一颗大™出品的樱桃番茄、粉番茄等水果番茄口感纯正、浓郁,受到众多消费者青睐,100%NFC番茄汁、番茄汁饮料等产品也好评如潮,在今年天猫618中,一颗大™荣登番茄品类前列。
从一个籍籍无名的初创品牌到荣获“第十二届中国食品健康七星奖—年度新秀奖”,备受行业内外关注,一颗大™是如何做到的呢?
智慧玻璃温室俯瞰图
站在一颗大™番茄生产基地前,映入眼帘的是令人震撼的高科技智慧玻璃温室。穿好一身防护服、带好口罩、经过全身消毒后,走入智慧玻璃温室内部,抬眼望去,一排排整齐的番茄植株一眼望不到尽头,扑鼻而来的是番茄叶独有的草木清香,一串串新鲜饱满的番茄果子看起来格外诱人。
“为了保障智慧玻璃温室内部的洁净,确保番茄生长环境的安全性,工作人员进入温室内部都需要进行全身消毒并穿戴相应的用具。一般而言,我们不允许非工作人员进入温室内部,如有工作需要,要求进入者在一个月内未进入其他温室或大棚,并按照准入要求,提报进场人数,提前申请。另外,进入温室前要做好防护及消杀工作,防止外来病菌感染植株。”一颗大™智慧玻璃温室生产基地的负责人介绍道。
农业大脑实时监测数据
这样的严格也贯彻在番茄的生长过程中。据了解,一颗大™所属公司凯盛浩丰集团在全国建成运营面积逾3000亩的智慧玻璃温室,覆盖17个省市区,已成为国内领先的智慧玻璃温室设计、建设与运营服务商。在凯盛浩丰集团的智慧玻璃温室内部,单个温室内布局了上千个传感器、控制器,并通过浩丰“农业大脑”对番茄生长过程进行数据化记录,通过及时的分析、预警,对温室内部的温、光、水、气、肥进行智能管理,实现番茄生长过程的安全、可控。
熊蜂正在授粉
在温室内部,一朵朵开着的番茄花旁,总是围绕着“忙碌”的熊蜂。据介绍,一颗大™番茄的智慧玻璃温室基地,除了采用非转基因种子之外,在番茄的开花期,采用熊蜂授粉,确保水果番茄的自然成熟及无人工激素。
顺着花朵往下看,可以看到由岩棉制作而成的基底,“岩棉具有无毒无菌的特性,可以杜绝虫卵、病原菌的带入,确保植株安全。”基地工作人员介绍道,“此外,温室采用通过反渗透设备严格过滤、水质达到饮用水标准的净水灌溉,保证水源洁净,拒绝重金属污染。而在病虫害防治上,我们与全球顶级的生物防治供应商合作,通过植株提取物或生物菌剂防治病虫害。”在全球领先的第三方检测、审核和咨询服务机构梅里埃检测的报告中可以看到,一颗大™出品的水果番茄,均通过了300+的农残检测。
一颗大™樱桃番茄
凭借智能化管理和严苛的作业规范,相较于同类产品,一颗大™出品的水果番茄在外观、口感、安全及品质上都更有保障,在安全性的溯源中也实力卓著。目前,一颗大™的智慧玻璃温室,全部通过了GLOBAL GAP认证及供港澳蔬菜备案基地审核。
此次荣获“第十二届中国食品健康七星奖—年度新秀奖”,为一颗大™的发展提供了信心和动力。未来,一颗大™将继续发挥智慧农业的产业链优势,深耕水果番茄领域,继续坚持从种子到餐桌的绿色保障,为中国消费者带来更美味、更安全的高质量产品。
【关于凯盛浩丰】
凯盛浩丰农业集团有限公司,成立于2006年,总部位于山东省青岛市,是央企中国建材凯盛科技集团下属成员企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、山东省企业技术中心、山东省瞪羚企业、省级扶贫龙头企业,并荣获《哈佛商业评论》“拉姆·查兰管理实践奖”杰出奖。公司聚焦“智慧玻璃温室、农业大脑、品牌”三大战略,现已建成运营总面积3000余亩的智慧玻璃温室,覆盖17个省区市,是全国最大的智慧玻璃温室设计、建设与运营服务商。下设18家国内分支机构,拥有近20年从种子到餐桌全产业链经验和多品类蔬菜365天周年供应能力,产品销售覆盖全国并畅销20余个国家及地区,是数家世界500强企业的合作伙伴。
【关于一颗大™】
一颗大™,是凯盛浩丰农业集团有限公司于2022年创立的高端精品蔬果品牌,致力于为消费者提供高科技、高标准、高品质的“高素质”产品体验,成为服务全国辐射全球的高端水果番茄专家。
依托集团母公司的智慧农业生产体系,一颗大™坚持科学种植,深耕水果番茄领域,瞄准高端市场需求,推出的樱桃番茄产品凭借新鲜、爆汁、黄金酸甜比等广受消费者欢迎,旗下的粉番茄、NFC番茄汁等产品也成为众多消费者首选。
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