5月13日,中旭未来旗下速食品牌渣渣灰举办“渣渣灰兰州拉面新品发布会暨“一带一路”倡议美食出海计划”活动。活动以“丝路新味·全球共飨”为主题,通过品牌新品发布、新丝路经济带联动及商业成果发布,正式宣告渣渣灰开启全球化征程,以一碗面为纽带,致敬古丝绸之路,链接新丝路经济带,书写中华美食出海的“新丝路传奇”。
数字营销+非遗文化,赋能传统美食出海
发布会现场,中旭未来联合创始人吴璇女士发表演讲,她表示,渣渣灰品牌诞生于数字娱乐与实体消费的融合创新,通过“数字营销+非遗文化”双轮驱动,将兰州拉面这一非遗美食转化为全球消费者可感知的“文化符号”。渣渣灰不仅在还原一碗正宗兰州拉面的风味,更在构建一座连接传统与现代、中国与世界的桥梁。吴璇强调,渣渣灰将依托中旭未来在数字营销领域的资源优势,结合非遗文化IP打造,让渣渣灰兰州拉面成为“一带一路”倡议文化交流的新载体。
高铁专列+出海首站,深度融入“新丝路”
为深化“新丝路”战略布局,渣渣灰宣布两大重磅举措。一方面,推出南昌-兰州“渣渣灰高铁专列”。南昌,千年古韵浸润,其美食文化底蕴深厚,南昌拌粉便是代表,以大米为基,经多道工序制成,佐料丰富,一口尽显地域风味。兰州,古丝路重镇,兰州拉面以“一清二白三红四绿五黄”闻名遐迩。渣渣灰以古丝绸之路文化交流为灵感,联合铁路部门打造品牌专列,列车内外将呈现南昌拌粉、兰州拉面非遗文化元素,预计该专列将于 2025 年 6 月正式发车,届时它将成为串联起“新丝路”沿线文化交流的“流动文化展厅”。
另一方面,官宣渣渣灰兰州拉面将以马来西亚为起点,辐射东南亚市场。马来西亚的多元文化背景与“一带一路”倡议支持,为中华美食出海提供了天然土壤,未来渣渣灰将逐步拓展至中东、欧洲等地区。渣渣灰将进一步在全球美食文化交流的版图上留下深刻印记,强化其作为“新丝路”重要参与者和文化传播者的文化符号。
200万元订单签约,见证市场认可
发布会高潮环节,渣渣灰与广州悦田投资管理有限公司代表举行签约仪式,现场达成兰州拉面200万元年度框架海外订单,标志着渣渣灰以马来西亚为出海首站,正式开启全球市场征程。合作方代表表示,渣渣灰通过“还原地道风味+便捷速食体验”的产品定位,精准切入海外华人及本土消费者对中华美食的需求,市场潜力巨大。为直观展现产品实力,发布会特别设置“丝路新味全球品鉴会”,邀请海内外嘉宾现场试吃。渣渣灰兰州拉面凭借浓郁骨汤、劲道面条与正宗辣油风味,赢得试吃者一致好评。合作方代表现场竖起拇指称赞:“这碗面的味道,让我瞬间回到兰州街头!”
以美食为桥,共绘“一带一路”倡议新图景
渣渣灰作为中旭未来旗下新锐速食品牌,始终以“数字赋能传统,美味链接世界”为使命,将地域美食与非遗文化转化为全球消费者触手可及的速食产品。从南昌拌粉到新疆炒米粉,再到今日发布的兰州拉面,品牌以创新工艺还原地道风味,以数字营销突破文化壁垒,已成功将中华美食送入多个国家和地区。此次新品发布不仅是渣渣灰产品矩阵的升级,更是其“一带一路”倡议美食出海战略的里程碑——以一碗面为起点,渣渣灰正将中国味道转化为文化共鸣,让丝路精神在舌尖传承,让世界在美味中读懂中国。
展望未来,渣渣灰将继续以美食为纽带,深耕“一带一路”倡议市场,推动中华美食文化的全球化表达。通过持续创新产品形态、深化数字营销布局、强化非遗文化赋能,品牌将不断拓展中华美食的传播边界,让全球消费者在品尝美味的同时,感受中华文化的深厚底蕴与独特魅力。在这条充满机遇与挑战的“新丝路”上,渣渣灰必将书写更多属于中国美食的传奇篇章,让世界因美味而更加紧密相连。
值得一提的是,渣渣灰兰州拉面将亮相2025 SIAL西雅国际食品和饮料展览会(上海)。届时,这一承载着“一带一路”倡议文化交流使命的特色美食,将在国际舞台上与全球食品行业精英及消费者近距离接触,进一步展示中华美食的独特魅力,为品牌全球化征程再添强劲动力,助力其在国际市场中绽放更加耀眼的光芒。
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