夏至时节，由健颐集团主办的“平生健颐”老火水品鉴会暨健颐项目创业赋能发布会在重庆金通会议中心圆满落幕。本次发布会以“健康创新·创业赋能”为主题，吸引了来自川渝地区及新疆等地的健康领域专家、行业从业者及创业者参与，共同见证“健颐老火水”技术突破及健颐集团创业支持计划的发布。

发布会聚焦技术创新，健颐老火水引发行业关注

2025年6月21日，重庆金通会议中心内，一场以健康产业创新为核心的盛会拉开帷幕。此次发布会围绕“平生健颐”老火水的技术突破与产业应用展开，通过产品发布、技术解析、创业赋能三大环节，全面展现了健颐集团在健康科技领域的研发实力与市场布局。

发布会现场，健颐集团正式推出创新产品“健颐老火水”，并由集团董事长深入解读其技术价值。据介绍，该产品通过72小时恒温工艺，实现了水的溶解力与渗透力显著提升，经权威实验验证，其生物活性指标较普通水提高。这一技术突破使水从传统“溶剂”升级为“高效活化载体”，为中医药煎制、食品加工等领域提供了全新解决方案。

技术赋能健康场景，老火水应用前景广阔

中医药现代化新助力

“健颐老火水”在中医大健康领域的应用成为发布会焦点。实验数据显示，使用该产品煎制中药，药材有效成分释放率提升，且能降低部分药材的寒性刺激。这一特性为中医药现代化提供了技术支撑，尤其在慢性病调理、养生保健等领域具有推广价值。

美食饮品品质升级

在餐饮领域，“健颐老火水”同样展现出独特优势。发布会现场，嘉宾体验了用该产品制作的72小时老火粥、茶道茶及面条，其口感醇厚度与风味层次获得一致好评。此外，老火水在咖啡、奶茶等饮品中的应用测试表明，其能提升饮品顺滑度与香气持久度，为饮品行业创新提供了新思路。

健康饮水理念革新

随着消费者健康意识提升，“健颐老火水”的技术突破也引发了对日常饮水方式的思考。发布会提出“让水成为健康载体”的理念，倡导通过科学工艺提升水的功能价值，满足家庭养生、运动康复等场景需求。

创业赋能计划发布，助力健康产业创业者

为推动“健颐老火水”技术落地，健颐集团同步启动创业赋能项目，面向全国招募合作伙伴。发布会现场，集团运营负责人详细介绍了四大支持政策：

系统化培训体系：覆盖产品知识、门店运营、市场推广等模块，提供从理论到实操的全程指导。

技术研发支持：依托集团研发中心，持续更新产品技术，确保合作伙伴始终处于行业前沿。

品牌资源赋能：共享健颐集团品牌影响力与渠道资源，助力快速打开区域市场。

运营帮扶机制：设立专属运营团队，提供选址评估、活动策划、客户管理等一站式服务。

发布会特别设置创业者分享环节，川渝地区首批合作伙伴代表分享了从接触到签约的心路历程，真实案例为现场观众提供了参考。

行业专家热议：老火水技术或成健康产业新引擎

多位与会专家对“健颐老火水”的技术价值给予高度评价。中医药领域学者指出，该技术为中药煎制标准化提供了可能;饮品行业分析师认为，其有望推动高端饮用水市场升级;创业导师则强调，健颐集团的赋能模式降低了健康产业创业门槛，为中小企业提供了发展机遇。

展望未来：健颐集团构建健康生态链

健颐集团表示，将以“老火水”技术为核心，持续拓展健康产业边界。发布会透露，集团正研发“爸爸的奶茶”“特种冰”等新品，计划年内推出系列健康饮品。同时，集团将加速“舒生活艾究馆”项目布局，打造集健康服务、产品体验、社交场景于一体的复合型空间。

此次发布会不仅是“72小时健颐老火水”的首次在重庆公开亮相，更是健颐集团从技术研发向产业生态布局的重要转折。随着健康中国战略深入实施，以技术创新驱动产业升级，或将成为大健康领域的新趋势。

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