

“七真体系”构建品质壁垒,重新定义坤沙标准
在酱酒概念纷繁的市场环境中,石掌柜·真坤沙以严谨的“七真承诺”建立了清晰的质量标准:
真产地 & 真坤沙:扎根茅台镇7.5平方公里酱酒产区,严格遵循“12987”大曲坤沙工艺——全年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,确保酒体纯正。
真红粱 & 真大曲:严选品质高粱,其支链淀粉含量达88%以上,经得起九次蒸煮的工艺考验;采用优质小麦制成的高温大曲,为酒体提供丰富的风味物质。


真工艺 & 真酒龄:坚持纯粮固态发酵,基酒经陶坛足年陈储,每一瓶产品的酒龄信息真实透明、有据可查。
真实惠:通过供应链优化与创新渠道建设,实现“百元价格”与“坤沙品质”的真正统一,让高品质酱酒回归合理价值区间。
权威认证双重保障,品质获得国家级背书
石掌柜·真坤沙的品质主张得到了权威机构的严格验证:获得“大曲酱香酒”专业认证,确保工艺源头正宗;通过中国食品发酵工业研究院的全面检测与感官品评,其理化指标与风味表现均达到优质标准。
引领行业变革,开启价值竞争新阶段
此次入选网销优品名录,不仅是对产品本身的认可,更代表着酱酒行业发展的新方向。石掌柜率先提出的“求真共创联盟”理念,正在推动行业从低水平的“价格战”转向健康的“价值战”,从单一企业竞争升级为产业生态共建。

凭借官方名录的权威背书,石掌柜将进一步加强在小程序、抖音、京东、天猫等线上平台的布局,让“好酒不贵,触手可及”成为消费者的真实体验。这不仅是一次商业成功,更是对贵州酱酒产业健康发展路径的有效探索——以真实品质赢得市场,以合理价格服务消费者,共同推动“黔货出山”迈向新高度。
责任编辑:kj005
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