为什么早餐如此重要？实际上，夜晚进入睡眠状态以后，身体的运作功能会慢慢减速，让身体处于一种待机状态。隔天早上起床后，就需要足够的能量启动大脑，保证身体各器官的运行，这个时候，早餐就成为了提供能量的重要来源。而不吃早餐就会让身体误以为还在睡觉，导致精神状态不佳。因此，掌握正确的身体节奏，还需要每天早上来杯维他奶，轻松唤醒身体活力。

众所周知，大豆全身都是宝。《中国居民膳食指南（2022）》推荐我们经常吃豆制品，建议平均每天摄入大豆和坚果类约25g~35g。那么，下面我们来探究下，一颗小小的大豆，到底有什么“神奇”的营养功效呢？

据了解，大豆中含有众多有益成分，如大豆蛋白、植物固醇、不饱和脂肪酸等，这些成分有利于降低胆固醇，保护心脏健康。豆制品是不饱和脂肪酸、膳食纤维、大豆蛋白、大豆异黄酮、钾、钙及镁的良好来源。有研究发现吃大豆蛋白代替动物蛋白可以减少胆固醇和甘油三酯，从而降低中风、心脏病及其他心血管疾病的风险。由此可见，大豆对我们的身体健康具有良好的促进作用，它不仅可以为我们补充身体中所需的微量元素，全面保护身体健康。

维他奶采用东北地区非转基因大豆，质地细腻，豆味醇厚，植物蛋白含量丰富，低饱和脂肪酸，0胆固醇，可谓健康营养好饮品。

维他奶作为豆奶行业重要品牌成员，支持并参与了由北京营养师协会主办，中国营养学会社区营养与健康管理分会、中国饮料工业协会蛋白饮料分会、中国食品工业协会豆制品专业委员会联合举办的“读懂营养·喝好豆奶——豆奶营养与健康高峰论坛暨《2020豆奶营养与健康白皮书》发布会”，《2020 豆奶营养与健康白皮书》里面提到“早晚两杯奶，一杯豆奶，一杯牛奶”。这为我们的合理健康饮食指明了方向。

合理的饮食是身体健康的基础，别因为晚睡起不来或者节省时间就忽略掉最重要的早餐。短期内可能感觉不到差异，长此以往，身体也会慢慢吃不消。不妨选择营养美味的维他奶，富含优质植物蛋白，让营养更好吸收，口感也是一级棒哦！

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