中药材种植是定西岷县一个优势比较明显的特色产业,定西岷县种植中药材的历史悠久,素有“千年药乡”之称,是甘肃省中药材主产区和全国“地道药材”的重要产区之一。
岷县麻子川镇大草滩村中药材绿色标准化核心示范种植基地,总面积1000亩,种植中药材品种为当归、黄芪、党参。参与农户302户1230人。基地始终以“种出好药、卖上好价”作为产业发展的基础,通过政府推动、企业联动、农户行动、技术支撑的机制,充分发挥示范引领作用,全力打造中药材绿色标准化核心示范种植基地,为加快我镇农业现代化步伐,推进巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接“保驾护航”。
按照整村持续全域推进绿色标准化种植的思路,全面管控禁限用农药使用,全面推行优质种苗技术、科学施肥技术、绿色防控技术、机械深松耕技术和克服连作障碍技术等五项技术,推行“企业+合作社+农户”的联结机制,积极主动衔接岷县归芪堂有限公司与岷县民富源种养殖农民专业合作社建立稳定的利益连接机制,实行全员入社,通过合作社推行“七统一分”生产管理模式,即统一品种、统一标准、统一农业投入品、统一种植、统一包装、统一品牌、统一购销、分户种植,推动中药材种植模式由分散种植为主向农民专业合作社集中统一种植为主转变。通过基地示范,展示标准化理念、标准化种植技术、标准化营销模式、标准化种植成效,带动麻子川镇全域实现标准化种植。
一是全力开展技术培训。按照《岷县中药材标准化绿色种植技术培训指导实施方案》及2020新版药典有关要求,针对中药材标准化绿色种植技术推广应用方面存在的问题,突出农户和合作社这一种植主体,采取集中培训、现场培训、线上线下发放资料和上门指导等务实有效的方式,强化到村到户和田间地头、农时节气的培训指导,确保种植农户能够理解支持并掌握新肥料、新农药使用技术,使每个合作社、农户都有一个“技术明白人”, 打通中药材标准化绿色种植技术推广“最后一公里”。
二是全力推行科学轮作倒茬机制。按照作物不同,把轮作倒茬作为促进中药材绿色化、标准化、优质化发展的有效措施来抓,加强宣传教育,引导群众优化种植结构,积极开展药材与马铃薯、蚕豆、蔬菜、牧草的轮作倒茬,改良土壤结构,有效预防中药材病虫害,促进中药材种植绿色标准化。
三是全力普及标准化施肥技术。按照《岷县中药材种植科学施肥指导意见》,调整肥料投入品结构,以充分腐熟的农家有机肥或者商品有机肥为主,配合施用生物有机肥和三元复合肥,尽量减少化肥投入,按照“1+2”(即1袋配方肥+2袋生物有机肥)标准化施肥模式,提升中药材产量和品质。
四是全力推广绿色防控技术。按照《岷县中药材病虫害绿色防控实施方案》,紧紧围绕土壤处理、病虫害防控两个关键环节,大力推广深翻晒土、中耕除草等物理防控技术,重点推广应用以虫治虫、以螨治螨、以菌治虫、以菌治菌等生物防治关键措施,推广昆虫信息素(性引诱剂、聚集素等)、杀虫灯防治害虫,积极推广应用植物诱控、食饵诱杀、防虫网阻隔等物理化诱控技术。利用昆虫天敌、生物农药等绿色防控技术。开展连作障碍微生物致病机理试验研究。在县农业农村局的牵头下,定期开展田间地头培训。
五是全力提高机械化应用水平。基地坚持把机械化作为降低成本、提高收益的重要举措,扎实开展农业机械化培训,邀请县农机中心围绕土地深松、机械化移栽、采挖等方面开展技术培训和现场演示,大力推进基地耕种收全程机械化生产,为农户开展产前产中产后服务。之前每亩地覆膜费用需300多元,现在采用机械覆膜,每亩覆膜只需80多元,之前采挖每亩需人工1000元,现在每亩地只需260元,一方面减少了人工的投入、另一方面节约种植成本。
六是全力防范种植风险。按照“企业+合作社+农户”的产业发展模式,积极探索“订单化种植”模式,由岷县民富源种养殖农民专业合作社与岷县归芪堂药业有限公司按照高于市场价5%—10%的价格签订产品收购协议,实行统一收购,企业、合作社、农户通过基地订单建立了稳定的利益联结机制。另一方面,为了防范自然灾害,所有种植的中药材都购买了农业保险。(作者杨月芳)
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