“茶者，静也。”茶本是大自然的灵物。茶需要慢慢的冲泡，水注入茶的一瞬间，一片片的叶子舒展开来，形成了绿色的茶世界，茶的叶片有大有小，有针形，有球形，种类繁多。中国幅员辽阔，温度适宜茶树生长，因此中国茶区面积广阔，覆盖我国至少18个省份。下面就来简单说说中国的几个名茶核心产区。

西湖龙井

根据《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》，西湖龙井茶的产区是指西湖龙井茶鲜叶的来源地，包括杭州市人民政府划定的西湖龙井茶基地一级保护区、二级保护区，以及基地之外，杭州市西湖区东起虎跑、茅家埠，西至杨府庙、龙门坎、何家村，南起社井、浮山，北至老东岳、金鱼井范围之内，由杭州市人民政府认定的茶地。简单来说核心产区大致在西湖风景名胜区以及“狮（狮峰）、龙（龙井）、云（云栖）、虎（虎跑）、梅（梅家坞）”五大产区。

洞庭碧螺春

作为国家地理标志产品，洞庭碧螺春原产地只限于苏州市吴中区的东山镇（洞庭东山）和金庭镇（洞庭西山）两个行政区域内的茶产区。不仅产区有严格的划分，洞庭碧螺春对采制时节也有着严格的把关，传统上，只有春分至谷雨这段时间制作的碧螺春才叫洞庭碧螺春。

信阳毛尖

信阳毛尖产于河南信阳地区诸县。信阳地区地处鄂豫皖交界，茶区主要分布于大别山北麓。信阳毛尖核心产区集中在“五云、两潭、一寨”，五云为车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山，两潭为黑龙潭、白龙潭，一寨为何家寨。

君山银针

君山银针，作为名茶中的黄茶代表，产自湖南省岳阳市君山岛。君山岛坐落在波光潋滟的碧湖之中，东与江南第一名楼——岳阳楼隔湖对峙。君山，又名洞庭山。现在我们知道，此洞庭非彼洞庭，一在岳阳产君山银针，一在苏州产洞庭碧螺春。

铁观音

铁观音原产福建省安溪县，主要产区集中在西坪、剑斗、龙涓、祥华和感德等乡镇，每个乡镇所产的茶叶各具特色。西坪是安溪铁观音的发源地，所产铁观音以浓香型见长。感德是安溪铁观音产区的后起之秀，境内有福建省级自然保护区云中山，生态环境优良，其所产的清香型铁观音近年受到市场欢迎。

武夷岩茶

正岩茶是指武夷岩中心地带所产的茶叶。半岩茶是指武夷岩边缘地带所产的茶叶。洲茶又叫边茶，是指武夷山以外其他产区的茶，主要是公路两侧，溪流两岸等平地所产的茶。正岩茶产区又分为名岩区和正岩区。名岩指的就是“三坑两涧”，“三坑”（慧苑坑、牛栏坑、大坑口)、“两涧”（流香涧、悟源涧）。

武夷山国家公园内的燕子窠，地处武夷岩茶原产地黄金产区，是国家农业可持续发展试验示范区示范点。2021年3月22日，“统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”的“三茶统筹”理念即于此地提出。八马茶业始终坚持“黄金产区、传统技艺、名家之作”三大选品标准，深入武夷岩茶原产地，为消费者甄选来自燕子窠的正宗好茶。八马汇聚中国原产地好茶，多次出现在各种国事活动上，是国事用茶，世博用茶。

根据安溪县政府和武夷山市政府提供的证明显示，2021年八马茶业成为两地茶企纳税第一，这也意味着八马茶业2020-2021年连续2年摘得武夷岩茶、安溪铁观音原产地茶企纳税双冠。八马茶业以强大的品牌实力，再次证实了自身在国内乌龙茶领域的领先地位——因为品质引领，所以销量领先；因为销量领先，所以纳税第一。

未来，八马茶业将秉持“品质引领 品牌驱动”的发展方针，打造高端中国茶品牌，不断深耕原产地，深入践行“三茶统筹”理念，为茶产区注入发展新动能，为消费者汇聚来自原产地的正宗好茶，让天下人享受茶的建康与快乐。

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