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第十六届蟹文化节暨2022年“王宝和杯” 蟹状元斩获“金蟹奖”

第十六届蟹文化节暨2022年“王宝和杯” 蟹状元斩获“金蟹奖”
2022-11-18 09:51:00 来源:财讯界

上海海洋大学第十六届蟹文化节暨2022年“王宝和杯”

2022年11月12日,上海海洋大学第十六届蟹文化节暨2022年“王宝和杯”全国大赛在上海王宝和大酒店盛大开幕。

此次大赛由上海海洋大学与上海王宝和大酒店有限公司第12次联合举办。虽受疫情影响,仍有来自上海、江苏、安徽、浙江、山东、湖南、湖北、江西等8地100家单位选送的2300余只大闸蟹角逐全国蟹产业界一年一度的“奥斯卡奖”。此次“王宝和杯”全国大赛蟹状元凭借品质好蟹在本次大赛中斩获“金蟹奖”奖项,以九大标准彰显了品质好蟹,高品质推动行业发展,给大家带来品质上乘的高端好蟹。

上海海洋大学第十六届蟹文化节暨2022年“王宝和杯”2

蟹状元致力推动大闸蟹产业健康可持续发展,从源头把控,品质呈现。精选6两母蟹和7两公蟹培育的优质蟹苗作为种源,择优蟹苗继承高品质大闸蟹青背白肚、金爪黄毛、薄壳博螯的特点。蟹状元对养蟹的每个环节的细节追求从未止步,科学养殖是对品质的坚守,利用数字化技术应用到了全部产业链各个环节推进“智慧状元”建设,牢牢守住了消费者舌尖上的极致享受。让现场质评审组及口感评审组的专家评审品尝到膏肥、黄满、肉香、微甜品质好蟹。

上海海洋大学第十六届蟹文化节暨2022年“王宝和杯”3

蟹状元在大赛上凭借大闸蟹金爪黄毛、膘肥体壮、黄满膏肥、足斤足两的卓越品质,领先养蟹九大标准获得专家、行业及现场观众的高度评价,蟹状元一举斩获了2022“王宝和杯”全国大赛的“金蟹奖”。

上海海洋大学第十六届蟹文化节暨2022年“王宝和杯”4

此次获奖是对蟹状元十余年行业耕耘成果的肯定,作为大闸蟹行业的追光者。蟹状元所带来的大闸蟹九大标准,准确地切中了以次充好、缺斤少两、虚标价格等乱象行业痛点,得到诸多业界人士的高度认可,更凭借深厚的科学养殖实力积累,以及全国六大食品级仓储基地、全国110+直营门店,为推动消费者吃到鲜美活蟹做出了重要贡献。

上海海洋大学第十六届蟹文化节暨2022年“王宝和杯”5

未来,蟹状元会一直以品质为先,在质量上精益求精坚守品质,并致力于成为中国数字化农业产业链的先锋企业,满足消费者美好生活需求,以硬核实力持续生产品质好蟹,让状元蟹走进千万家。

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责任编辑:kj005

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