“民以食为天”，一日三餐对于每个人来说都是非常重要。说起员工餐，可能有很大一部分人都要吐槽口味、菜品单一、油盐重，唯一的优点就是免费，适合想要攒钱的上班族。面对当下疫情的特殊时期，如何减少员工点外卖或者在外面吃饭，保障广大员工的用餐安全，成为深圳美莱员工餐厅的头等大事。

每日早上九点，餐厅员工准时到岗做各种准备工作，洗、切、蒸、炒，各环节热火朝天，有条不紊，各司其职。为了保证深圳美莱广大员工在这种特殊时期能够营养均衡，干净卫生的放心餐，餐厅更是提前一周对菜谱进行精心搭配，鸡、鱼、肉、蛋、青菜一应俱全。

特殊时期，员工餐厅为避免人员众多聚集，公司制定实施了错峰就餐制度，鼓励盒饭打包的方式就餐，由于盒饭的需求量较大，为了让大家能够及时取餐，并保证饭菜的温度，餐厅员工们每天在开餐前半小时开始装盒。时间紧，任务重，各岗位配合默契且到位，出米饭，配菜，装盒，餐具、计数，这时的餐厅仿佛流水线一般各司其职。

当同事们都吃上午饭的时候，餐厅的工作并没有结束，后续的清理、整理工作才刚刚开始。员工餐厅的同事们在疫情面前，不畏困难，不言辛苦，努力做好后勤保障工作，保证大家的身体健康，为公司兄弟姐妹提供更加优质、安全的就餐服务。

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