如今,卫龙在年轻人的心目中非常有分量。之所以这样,主要是因为卫龙辣条不仅品质很高,还不断推出新的口味,持续征服年轻人的味蕾。

独具匠心 缔造美味

作为辣条行业的领导者,卫龙专注辣味休闲食品领域20余载,以一颗匠心创造出了陪伴一代又一代成长的美味。

卫龙成立于1999年,自董事长刘卫平创建卫龙品牌至今,卫龙一直锁定辣味休闲食品领域持续深耕,初心不改。于刘卫平而言,专注源于热爱,产品是企业立足之本。因此,从创造第一根辣条至今20余载,刘卫平始终带着满腔热爱一心扑在产品研发上,为的就是不断满足消费者日益增长变化的不同消费场景需求。事实上,也正是因为这份对于辣条近乎执着的热爱与坚持,刘卫平才能带领整个卫龙集团走出小地方,走遍全世界,让世界人人爱上中国味!

对于食品而言,任何时候,品质都是第一位的,而卫龙辣条以品质赢人心。成立多年来,卫龙始终严格把控产品从研发到生产的完整链路,将产品品质刻进了企业的DNA,具体表现在三个方面。

在研发方面,卫龙不仅拥有专业的研发团队,还拥有自己的研究院。目前,卫龙研发团队近100人,硕博以上学历占比60%,并与中国工程院院士朱蓓薇教授、中国食品科学技术学会以及江南大学、大连工业大学等五大优质高校达成合作,拥有专利技术120项。在生产方面,卫龙拥有万级无尘车间,引进了众多行业内首屈一指的先进自动化智能化设备,确保生产过程的高质高效。

在原料方面,卫龙食品入驻漯河工业园建设现代化的辣条工厂,毗邻中国最好的小麦产区,保证了原料的优质。在工艺方面,卫龙坚持原汁原味少加工的理念,并采用非油炸的方式。例如卫龙的调味面制品产品,便是采用了高温挤压熟制工艺,0反式脂肪酸,0甜蜜素,让消费者吃得更放心。

不仅如此,为了打破外界对辣条不健康、不安全的陈旧观念,卫龙还积极推动行业正规化、标准化,牵头参与了行业首个行标的制定。在行标发布会上,卫龙不仅提出了辣条产品“降油、降糖、降盐、控添加剂”的新目标,还毫无保留地分享了企业领先行业的生产经验,技术能力和生产标准。标准的出台将更好的保障消费者权益,提升行业门槛,引导行业规范化,健康化转型升级。

卫龙的匠心不仅仅是对品质的坚守,还是对产品创新的执着。自20多年前卫龙发明了辣条这一产品之后,卫龙并未止步不前,而是不断推陈出新,推出了各类新品以满足消费者的多样化需求。不仅如此,卫龙的一些辣味产品还凭借超前的理念,受到了业内休闲食品品牌的争相效仿。

比如卫龙首创的辣味休闲食品魔芋爽。魔芋爽凭借其Q弹爽滑的口感及麻辣鲜香的口味一经上市便收获了无数消费者的喜爱,尤其是“管不住嘴又迈不开腿”的爱美女性尤为青睐。由于这一产品具有低脂且富含膳食纤维的优势,可以很好地满足想要过过嘴瘾又对身材管理有着极高要求的年轻消费者的需求,因此,这一产品推出后,迅速赢得同类品牌的争相效仿。

放大格局 引领行业

将产品做到极致只是卫龙辣条能成功的基础,卫龙能稳坐辣条行业头把交椅的宝座,主要还得得益于卫龙时刻将消费放在首位。

当下,消费者对于辣味的需求是多元化的。不同于其他同行品牌口味单一具有局限性,卫龙始终心怀所有消费者,深度研究每一个不同地区喜辣消费者的口味,不断扩张产品线,全面覆盖各式辣味。截至目前,卫龙旗下各类产品已完成从香辣、酸辣到麻辣的各式辣味覆盖,并且能够满足消费者从微辣到重辣的不同辣味等级需求,照顾到每一位消费者的诉求。

重视消费者不仅仅体现在满足消费者喜好上,更在于与消费者沟通方面。作为一个年轻化品牌,在与年轻消费者沟通方面,卫龙相当专业。例如此前出圈的双十一佛系营销,之所以赢得了一众年轻消费者的关注及好评,正是因为卫龙洞察了当代年轻人“拒绝内卷,适度躺平”的心理。而近期刚收官的首届“卫龙辣条节”则又是以线下互动的方式拉近了卫龙与消费者之间的距离。

除了与消费者沟通的方式更贴近年轻人外,疫情期间,卫龙也时刻不忘消费者关怀。今年十月底,河南郑州疫情爆发,卫龙锁定郑州及其周边被封高校,在短短数天内就将满载卫龙各类产品的卡车开进了各个校园,为被封控许久的同学们送上了精神食粮。除此之外,卫龙也时刻关注社会各界需要帮助的群体,除了为第一时间支援灾区,帮助支援弱势群体,同时也积极带动贫困地区人口就业,完美诠释了大企担当。

作为知名的辣味休闲品牌,卫龙以匠心为基础,始终将消费者放在首位,赢得了消费者一致的认可。这不仅是卫龙的胜利,也是长期主义者的胜利,让我们共同期待,卫龙的未来,更加美好。

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