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新西兰羊奶黑科技,科技助力奶粉行业提速

新西兰羊奶黑科技,科技助力奶粉行业提速
2023-03-28 14:18:43 来源:中国焦点日报网

随着国人及对羊奶价值的认知提升,羊乳制品已经越来越受消费者青睐。几年,我国婴幼儿羊奶粉消费已经进入快速成长期,羊奶粉市场的增长速度让行业侧目。

根据《中国羊奶粉行业发展现状分析与投资前景预测报告(2022-2029年)》显示,2015年至2020年间,我国婴幼儿羊奶粉市场规模从42亿元飙升至百亿元。目前,羊奶粉行业还在增长,据估算,未来10年羊乳行业将成为下一个千亿级风口。这其中,新西兰羊奶粉一直是国人关注的焦点,究竟有何亮点呢?

新西兰草饲羊奶,满足消费者“天然”需求

凭借其得天独厚的畜牧业环境资源和在乳业世界贸易的占比,新西兰在世界乳业格局中一直占有着至关重要的地位。新西兰的好奶源吸引着我国很多奶粉品牌厂家的目光和关注,是我国乳制品的主要进口国。据了解,2022年,新西兰对华出口乳制品60.09亿美元,同比增长5.04%。其中,羊奶粉是非常值得看好的品类。

新西兰远离污染,空气水源质量优越,非常适合乳羊的饲养。作为新西兰主要的羊奶生产商,新益美集团在羊乳行业深耕40年,拥有完整的羊奶全产业链,现有12个专有牧场,良种萨能奶山羊数万头,牧场总面积超过了800万方米,拥有新西兰主要山羊奶奶源,随着自有牧场的不断建设,预计未来5年将拥有大部分的新西兰优质山羊奶奶源。

新益美集团采取的是开放大棚饲养,每日三次新鲜采割青草喂养。另外,羊牧场配备了大型按摩刷,还给小羊准备了滑梯、玩具等,让乳羊在轻松开心的环境下生活,出产的羊奶品质也更好。凭借处于新西兰领先地位的牧场奶源和高质量羊乳,新益美获得了多个国家农业、商业和研究奖项,旗下的倍恩喜bioshine婴幼儿羊奶粉在新西兰、中国等多个国家与地区获得消费者高度认可,出产的CapriNZ 羊奶原料更是销往世界多个国家

以科学解锁营养,释放更优秀的产品力

羊奶研究是当今乳业科学研究的一大热点,也是新益美集团研究的一大课题。据悉,羊奶蛋白以A2蛋白为主,可以形成较软的凝乳,羊奶中的脂肪球更小,含有更多的中链甘油三酯,因而在敏感消化系统中很容易消化。为了更好的发挥羊奶自身优势,为消费者提供更高品质、更安全、更营养的羊奶制品。多年来,新益美集团打造出了属于自己的科研体系。长期以来与奥克兰大学、新西兰皇家农科院、新西兰天然产品组织建立了非常密切的合作关系,期,更是与新西兰梅西大学达成羊乳科研合作,旨在改善家庭营养,为消费者提供更加优质的羊乳产品。

如今,新益美集团已经在保健食品、营养保健品、个人护理品等领域构建起强大的研发与产品实力,产品涉及功能羊奶、初乳类产品等。在保健品领域,新益美集团已经拥有多个子品牌,中国排名前五的进口羊奶粉品牌Bioshine倍恩喜,就是新益美集团旗下品牌之一。依托(新益美集团)自有牧场的青草饲养奶源和羊奶营养研究成果,倍恩喜羊奶粉以优质的奶源,科学的配方,深受中国消费者认可。

羊奶营养高,比牛奶更适合国人体质

自2019年新益美集团的羊奶原料进入中国市场,到如今CapriNZ羊奶原料的年销量已经从最初的数十吨,到2022年的2000多吨,在短短三年时间实现了40倍的增长。高速增长的背后,主要得益于中国市场的巨大潜在需求。

根据相关研究,中国人中的乳糖不耐症者比例高达90%以上,牛奶并不是每个人都适用的营养品。而羊奶中的乳糖含量较牛奶低,且含有丰富的ATP(三磷酸腺苷)成份,它可以促进乳糖分解并转化利用,饮用后不易产生“乳糖不耐症”现象,更适合中国消费者的体质,这也是高配纯羊奶粉倍恩喜被越来越多人认可的原因。

未来10-15年是我国城乡居民奶类消费的黄金增长期,抓住羊奶行业发展契机,在细分领域形成独特优势,企业也将获得差异化竞争优势。未来,新益美集团将向生物技术、生命科学等领域进发,通过在全球市场形成联动,汇聚各地的资源与经验,将进一步带动中国成为全球羊奶市场的新高地。

责任编辑:kj005

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