今年年初,商务部召开的“推动老字号创新发展专题发布会”上引用了这样两组数据:日本仅2022年就有1300多家企业迎来了“百年生日”,而入选2022年《财富》世界500强的德国企业中,有一半发展历史超过百年。
然而,根据中国品牌研究院的调查数据显示,我国目前“幸存”的老字号企业中,70%处于自生自灭状态,20%长期亏损,只有10%经营良好。
眼下,在各地政策的推动下,直播电商、文创影视、自媒体等其他社会力量也加入到助力老字号创新发展的队伍中来。
老字号们有了“新势力”的加持,得以重回市场。而新势力们也收获了市场增量:五芳斋通过短视频,多次刷爆社交网络,为百年品牌注入新活力;大白兔奶糖则以病毒营销、IP联名,成为又一代年轻人的童年记忆;上海药皂通过品牌故事,推广的上海药皂硫磺温泉液体香皂成为人气爆款……
作为全国最早开启老字号品牌保护的城市,杭州在老字号的创新发展探索上,一直走在全国前列。除了借势电商、自媒体、短视频等平台工具外,杭州还在大力推进电商直播和老字号产品的碰撞。老字号历史悠久,拥有世代传承的独特产品和技艺,非常适合通过直播的形式来呈现其独特魅力。
去年数贸会上,直播电商行业头部代表企业谦寻与浙江省老字号企业协会,推出了“万谦来潮——我为中华老字号代言”战略合作。薇娅还受聘以国潮学院“首席导师”的身份,帮助老字号企业培养优秀直播电商人才。
一直以来,薇娅便是国货最忠实的拥趸。2016年刚接触直播事业时,薇娅就开始关注国货,致力将更多优质的国货产品推荐给更多消费者。一众老字号们,曾借助薇娅的直播间与年轻消费者们实现了新的链接。在薇娅看来,国货“生于斯长于斯服务于斯”,更懂中国的消费者要什么。
今年年初,老字号专场“蜜探老字号”系列第一期“匠心好年味”在谦寻旗下直播间“蜜蜂惊喜社”开启首播,得到了不少消费者的热捧及好评。当晚,五芳斋、朱府铜艺、姚生记等多款老字号产品被秒杀。
推进老字号的数字化进化,才能让其真正地拥有自我造血能力,实现发展的正向循环。目前,已经有不少老字号品牌通过交互技术、直播电商等数字化渠道和技术,焕发了新的活力,匠心与技术互相成就。
“百年老店”的高质量创新发展,不仅在于消费促进、产业升级,还在于用年轻人喜爱的方式传承文化,在造就品牌发展的同时反哺民族文化的兴盛。
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