俗话说,“三月四月不减肥,五月六月徒伤悲”,已然进入减肥的黄金期。除了要让自己“迈开腿”,“管好嘴”也是非常重要的哦~食用油作为我们烹饪菜肴时必不可少的一样常用品,肯定会有小伙伴疑惑减肥期间,到底还能不能吃花生油?作为湖南老字号粮油品牌,长康以6S物理压榨,打造高品质优结构的100%特香压榨花生油,易于人体消化吸收,尽管减肥期间也可放心食用,受到了越来越多健身人士的喜爱。
即使在减肥期间,身体也是需要脂肪的摄入的。因此,减肥期间也可以适当吃花生油,但是要在做菜的时候要控制用油量,尽量做到低油饮食。
花生油淡黄透明、色泽清亮、气味芬芳、滋味可口,含不饱和脂肪酸80%以上。另外还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对多种对人体有益的物质。而且由于油内脂肪酸构成较好,易于人体消化吸收,所以花生油也受到健身人士的喜爱。
选好油 更健康
虽然花生油优点多多,但我们在进行选购时,还是要仔细辨认,选择纯正的花生油!
1、看质量标准
我国花生油的产品标准号是GB/T1534,可以观察油瓶包装上的产品标准号。而且花生油的等级分为一级油和二级油的精炼程度较高,有害成分含量较低。所以建议优先选择一级油,比如长康100%纯正特香花生油。
2、看油色
用新鲜花生榨出来的花生油色泽自然,金黄明亮,没有沉淀物,香味浓郁。若是用霉烂的花生榨出来的油色泽会比较深暗、色浑浊。
3、闻味道
可以用手指沾少许油,放在手心用力揉搓,然后嗅其气味,如果花生香味浓郁纯正、无异味,则是上品。而劣质的花生油味道香浓但是花生味较少,而且随着多次揉搓,花生香味会越来越淡。
4、看其凝固温度
纯正花生油中含有19%的饱和脂肪酸,并含有丰富有益物质不饱和脂肪酸,花生油的此类混合脂肪酸很难溶解于乙醇,因此,在较低的温度下(5摄氏度以下)会产生浑浊甚至凝固。
5、看炒菜状态
用纯正的花生油炒菜时不起沫、无油烟、香味浓郁。而劣质的花生油加热后容易起泡沫,而且油烟大,甚至颜色变深、变黑。
长康100%纯正特香花生油,选它!
优选上品花生原料,分级色选,颗粒饱满,慢火炒味更香;采用国际领先的设备,6S物理压榨,成就地道熟香味;先进工艺温度极冷骤变工艺,催发特香全新滋味,特香品质持久;而且烟点高,煎、煮、炸、拌皆宜,是家庭烹饪美味佳肴的健康选择。
温馨提示:有减肥需求的朋友们应控制花生油的日摄入量在25-30克以内,并且可以经常更换食用油的品种,能够满足人体对营养更全面的需要。
除了花生油以外,长康菜籽油、玉米油、大豆油、山茶籽油等食用油应有尽有,日常生活更可多产品交替食用!湖南老字号,用心做粮油。长康实业,每个家庭的健康选择!
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