近几年,麻辣烫在餐饮行业深受创业者和投资者的欢迎,并且也为许多创业者带来了成功。

2020年,曾在世界500强企业联想工作15年的程刚,在一次机缘巧合下,认识了杨国福麻辣烫的加盟商,他非常看好麻辣烫市场,也非常认可杨国福集团“健康、匠心、美好”的理念,他一致认为只有坚持做优秀品牌的门店,用心做门店,才能长久发展。于是,在2020年9月18日,程刚开了第一家杨国福麻辣烫,开始了自己的创业之路。

2020年,当时正值疫情期间,整个餐饮行业都面临着巨大的冲击和挑战,但是程刚并没有退缩,而是在杨国福集团的助力下,做好规划,稳定发展。当时为了带给顾客美味可口的麻辣烫,程刚团队搭建了配送人员,他的门店因专业周到的服务在当地脱颖而出。在复盘了成功经验后,程刚的第二家门店仅2天时间确认,15天后就开业。在整个过程中,程刚始终坚信,自己选择杨国福集团是正确的,因为集团有标准化管理体系、强大的供应链和快速的应急行动,从费用减免、物料支持、远程培训等,从外卖到线上线下提供全方位支持,让他真正有底气和信心,去做提前布局,从而才能穿越周期,让店面生意蒸蒸日上。

2023年,程刚又在集团的助力下,打造了一家杨国福麻辣烫立体店,在这家店里,所有员工都是00后,楼层有扫地机器人负责地面清洁,干净明亮、清爽透明的空间设计,由传送机快速出餐,让顾客在信赖的就餐空间里舒适地享受和品味美食。程刚坦言,时尚、年轻Z时代群体拥有巨大的流量并逐渐成为消费主力,而下一步,杨国福麻辣烫要抓住Z时代群体,让他们感受到更加年轻的杨国福,从而真正喜欢上麻辣烫。

因为坚定做好店,从选择加入杨国福麻辣烫开始,程刚一直坚定要做难而正确的事,坚持做最有价值的事情,并敢于去实践和勇于去创造新模式、新方法,当然也正因为如此,程刚的麻辣烫事业才越做越好。当然也希望,在杨国福集团的不断努力之下,会有越来越多的年轻人喜欢上麻辣烫,并愿意参与到麻辣烫事业当中来,进一步推动麻辣烫文化的传播与发展。

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