大豆油、玉米油、葵花籽油、橄榄油、菜籽油……面对市面上名目繁多的食用油产品,到底哪款食用油才“更健康”呢?现在,越来越多的消费者选择了以鲁花高油酸花生油为代表的高油酸食用油。
为什么说高油酸食用油是“更健康”的食用油?被营养学界称为“安全脂肪酸”的油酸不但化学性质稳定,可抗氧化,无需氢化也可实现长久保存,还具有极高的营养价值。多项国内外权威科研成果已经证实,用油酸代替饱和脂肪酸,既能降低诱导人体冠心病发病的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和总胆固醇的比重,也可以调节白细胞活动,预防心血管疾病、自身免疫疾病、代谢紊乱等疾病的发生。
尽管油酸具有极高的营养价值,但在鲁花高油酸花生油等高油酸食用油上市以前,由于橄榄油天然油酸含量较高,国人不得不与味道酸涩且只能冷烹的“西方舶来品”橄榄油妥协。为了满足更高消费需求,各大粮油企业紧握消费形势,纷纷加码高油酸食用油研发,中国高端食用油引领者鲁花集团也加入了高油酸食用油研发“阵营”。经过多年的不懈努力,鲁花终于在2017年推出了鲁花高油酸花生油。鲁花高油酸花生油不仅拥有浓郁香气,包含白藜芦醇等多种营养成分,油酸含量也高达75%以上。凭借出色的产品表现,鲁花高油酸花生油一经上市便迅速火爆消费市场。
“煎、炒、烹、炸、炖、煮、拌”样样都行,油酸含量更是高达75%以上……营养又美味的鲁花高油酸花生油在产品品质上实现了新突破,成为了广大消费者心中的又一款“国货精品”。
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