为深入贯彻党的二十大精神，切实贯彻落实近期四川省委专题会议有关坚决打赢促销费扩内需攻坚战会议精神，提升龙泉驿区餐饮行业从业人员技能水平，传承中华优秀传统文化和烹饪技艺，提高餐饮人才培养质量，大力弘扬工匠精神，推动龙泉驿区川菜高质量发展，由成都市龙泉驿区人民政府东安街道办事处主办，成都经开区（龙泉驿区）商务局、成都经开区（龙泉驿区）文化体育和旅游局指导，东安街道书房社区、四川旅游学院、龙泉驿区美食文化促进会、成都美食文化交流与创新中心承办，成德眉资餐饮协会、天府新区餐饮协会、温江美食协会协办的 “爱成都，迎大运，逛东安，品美食”首届东安湖杯厨神大赛于2023年6月21日在四川旅游学院隆重举行。

龙泉驿区商务局副局长叶永强，龙泉驿区东安街道党工委副书记、纪工委书记、监察办主任王志科，龙泉驿区东安街道党工委委员、办事处副主任、武装部长苟崇超，四川旅游学院烹饪学院副院长冯飞，成都美食文化交流与创新中心主任张蛟，龙泉驿区美食文化促进会会长贾其兵等领导和嘉宾出席本次大赛闭幕式。

比赛分为烹饪赛项（刀工、凉菜、热菜、客家菜）和面点赛项。来自龙泉驿区各企业选派的60余名选手参加奖项角逐。雷镇欧（资深级注册中国烹饪大师、四川旅游学院教授）、唐亮（全国烹饪技能锦标赛特金奖、2022年中餐全球最佳厨师奖得主）、贾其兵（龙泉美食文化促进会会长）、冯安平（国家级烹饪大师）、赖云金（文化和旅游部市场管理司国星级饭店评定员）执裁本次大赛。

选手们经过3个小时的精心烹饪，为大家呈现出一道道精美的菜点。最后经过裁判组公平公正的评选，江明荣获烹饪赛项金奖，周维、罗朝阳、李文军荣获烹饪赛项银奖；刘付娟荣获面点赛项金奖，程美龄、雷苹荣获面点赛项银奖，陶超等选手分别获得金牌菜奖、最佳创意奖、最佳滋味奖、最佳设计奖、最佳造型奖。

本次大赛的成功举办是龙泉驿区餐饮界的一项盛事，为龙泉驿区餐饮企业交流发展提供了重要平台，将有效提升龙泉驿区餐饮人才培养质量和餐饮企业服务水平，推动龙泉驿区餐饮健康高效发展。川旅新闻网（通讯员：王君鸽 税先彬 摄影：周吉靓 涂兰兰）

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