12月22日,由海南省昌江黎族自治县人民政府主办的2023年昌江乌烈羊美食文化节活动在昌江县全民健身中心举行。
伴随着清脆欢快的竹竿舞,2023年昌江美食文化节活动正式拉开帷幕。围桌品羊、黎歌大合唱、乌烈羊趣味问答、互动挑战、快乐抽奖、免费羊汤品尝等。千人围桌共品乌烈羊更是引来满满人气,现场热闹非凡。
本次活动是以“冬至到昌江吃乌烈羊”美食IP为主,向大众展示昌江县的美食文化,借助一场“羊”味十足的美食品尝体验,以“美食牌”串联“农业牌”,以“品羊”为“桥”带动力,有效带动昌江农业产业及周边旅游的消费市场,同时也让昌江乌烈羊走入更广泛的公众视野。
现场千人圆桌用餐区、农产品展示区、互动打卡区、乌烈羊美食店推荐区、免费羊汤区等。为了更进一步推广乌烈羊美食,此次活动品羊活动推出了“全羊宴”及“尝鲜宴”,羊头羊蹄汤、白切乳羊、干煸乳羊、香炸羊排等10个特色菜品,并向美食爱好者和广大市民游客开放吃乌烈羊的优惠活动。一波吃羊福利不仅让市民游客品尝到乌烈羊的鲜美,也让市民游客享有满载而归的快乐。游客张女士表示,她从朋友处看到分享并购买了品羊宴套餐,第一次品尝了羊的这么吃法,非常开心。一晚上,她和家人边吃边看演出,在体验中更加形象地感知昌江乌烈羊的历史,品味昌江味道。
下一步,以“昌江乌烈羊”为抓手,进一步树立品牌意识、强化品牌管理,携手将昌江乌烈羊品牌做大做强、做精做优,激活乡村振兴新动能,为昌江农旅融合、美丽乡村建设注入新的活力。
本次活动由海南省农业农村厅指导,昌江黎族自治县人民政府主办,中共昌江黎族自治县宣传部、昌江黎族自治县农业农村局、昌江黎族自治县旅游文化和广电体育局承办。
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