近年来，随着咖啡文化的不断传播，咖啡不再是西方国家的专属饮品，其在中国也形成了浓厚的氛围。其中，云南咖啡以其独特的风味、丰富的历史及多元的文化内涵，吸引着越来越多咖啡爱好者，以它为代表的中国咖啡产业也正逐渐崭露头角。据悉，大中华区咖啡产业精英论坛（GCEF）于近日启动了GCEF第三届中国云南咖啡评选活动，旨在征集中国云南本土好咖啡，并推广给消费者，让更多的咖啡爱好者了解并喜爱云南咖啡。

作为全球领先的咖啡机品牌，Barsetto百胜图始终致力于咖啡文化的宣传与推广，早在去年就全程参与GCEF主办的第二届中国云南咖啡评选，今年当然也不会错过，依然实力冠名赞助此次活动，为云南咖啡的推广与品鉴出一份力，助力云南咖啡破局出圈、飘香世界！

GCEF第三届云南咖啡评选活动火热启动

GCEF大中华区咖啡产业精英论坛自2014年成立至今，共分享了数百个咖啡产业相关话题，邀请了百余位国内外咖啡产业精英参与主题演讲或话题讨论，相关资讯传播直达大中华区咖啡产业的每个角落，其宗旨“咖啡落地生花”与“为咖啡做点事”更是响彻业界，引起了持续的关注与热潮。

2023年，由GCEF大中华区咖啡产业精英论坛主办的“百胜图咖啡杯”GCEF第二届中国云南咖啡评选活动的圆满成功，让中国云南咖啡开始步入大众视野。在去年的基础上，GCEF第三届中国云南咖啡评选活动迎来了6个新升级：提供免费代烘焙服务、评测聚焦专业度、设置获奖生豆奖金、尝试增加生豆售卖选项、丰富评测物料包还有新增盲盒环节。不仅如此，此次对于评选活动的规则制定上和参与测评的评选机构的选拔上，也都将较以往更规范化与专业化，致力于让此次评选更公平和公正，评选出中国最佳云南咖啡。

此次评选活动共分5个阶段，分别是评测机构招募、参选对象招募、物料收集分装寄送、全国大众评测以及颁奖仪式。目前项目已正式启动，并进入云南咖啡季项目的第一阶段：评测机构招募，欢迎各机构踊跃报名！

百胜图携电动磨豆机E6助力云南咖啡评选

好的咖啡豆，需要细致专业的研磨，所以一台好的磨豆机，是保证咖啡质量很重要的一步。作为GCEF云南咖啡评选活动的重要合作伙伴，Barsetto百胜图不仅全程参与活动，还提供了旗下王牌产品——百胜图电动磨豆机E6，助力云南咖啡评选。

65档精细研磨为不同品种的咖啡豆带来恰到好处的研磨体验、专利等离子防飞粉技术让用户远离了手动清粉困扰、标配64mm镀钛平刀有效改善了研磨过程中发热及细粉率问题……百胜图电动磨豆机E6凭借专业的配置、稳定的性能从一众产品中脱颖而出，连续两年被评选为GCEF云南咖啡评选活动官方指定磨豆机，为云南咖啡远山树林的别样滋味提供精准研磨和诠释，并受到了大众的一致好评。

值得一提的是，Barsetto百胜图还为评选活动中产生的5名评测机构提供了特别礼品——百胜图无线可调恒压智能压粉器ALINE，其可在10~25KG的压力覆盖范围内，稳定且精准的控制每次压力输出，确保填压后的粉面能如一条水平直线般平稳固定，轻松解决压粉难题，为人们带来高效、便捷的咖啡制作体验。

Barsetto百胜图始终坚持“让世界更懂咖啡文化”的品牌愿景，致力于为推动咖啡行业发展做出自己的贡献。此次携手GCEF第三届中国云南咖啡评选活动，双方将共同努力，为国产咖啡增砖添瓦，吸引更多人探索云南咖啡的美好、发现云南咖啡的无限可能，让世界品尝到“云南味道”。

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