“严格把控食品安全,全心全意为消费者制作健康美味的新式茶饮”是沪上阿姨品牌经营以来一直秉持的宗旨和观念。在这10年的时间里,沪上阿姨始终将食品安全放在首位,在满足消费者口味需求基础上,不断提升品牌食品安全管控力度,为消费者提供健康的新式茶饮。
打造健康美味的新式茶饮,首先就需要把控原材料源头质量。以水果原料供应链品质把控为例,沪上阿姨不仅深入上游源头直采,自建鲜果谷物原料基地,还打造了示范果园基地。同时,沪上阿姨还通过供应链体系完成了真果从选品、采摘、运输到品质保障的全流程把控。采摘前,沪上阿姨要求供应链对水果进行安全检测,并提供检测报告,实现原料可追溯,保证每一箱原料都能追溯到源头,为真品质鲜果茶护航。
近年来,沪上阿姨鲜果茶还大力实施“商标富农”战略,不断挖掘农产品内在潜力,致力于培养农产品商标品牌,助力乡村振兴。之前沪上阿姨鲜果茶创新研发的“超顶刺梨”系列,将贵州重点特色产品刺梨融入新式茶饮中,产品一经推出,就成为了时尚爆款单品,受到了很多年轻消费者的喜爱,同时还促进了贵州刺梨水果产业经济及农民增收,在乡村全面振兴方面贡献了一己之力。
沪上阿姨品牌凭借技术、管理、产品供应链等多维度创新,坚守沪上阿姨食品安全底线,以全新的面貌引领行业发展。未来,沪上阿姨还会持续拓展供应链产业基地,完善供应链体系,提高产品创新能力,将沪上阿姨鲜果茶再次推上一个新的台阶。
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