在异国他乡,每一个海外游子心中都藏着一份对家乡味道的眷恋。无论身在何方,那一抹熟悉的香味,那一份家的温暖,总是如梦如幻地萦绕在舌尖上。
曼谷的夜幕下,RCA步行街熙熙攘攘,灯光璀璨,热闹非凡。而在这繁华的街头,有一家餐厅格外引人注目——周记酒楼。每当夜幕降临,熙熙攘攘的人群涌入这家餐厅,各式各样的菜肴在热气腾腾中上桌,碗筷碰撞声、上菜的吆喝声以及食客们的交谈声交织成一幅热闹喧嚣的画面。
走进周记酒楼,仿佛一下子就置身于故乡的街头。在这里,中国字在墙上舞动,中国话在耳边回响,而桌上摆放的则是一道道诱人的中国菜,让每一个在外的游子都仿佛回到了家的怀抱,沉浸在家乡的温暖之中。
粤菜,川菜,江浙菜,每一种菜系都有其独特的魅力。粤菜的清淡鲜美,川菜的麻辣诱人,江浙菜的鲜香细腻,无不让人垂涎欲滴。而在周记酒楼,这些经典菜系不仅保留了传统的味道,更融合了现代元素,呈现出别具一格的特色融合菜。无论是椒麻鸡、红烧肉,还是西湖醋鱼、蟹黄豆腐,每一道菜肴都是大厨们用心制作的艺术品,让人流连忘返。
而让周记酒楼更加与众不同的,是其对海鲜的供应。海鲜,一直以来都是人们餐桌上的珍馐美馔。而在这里,你不仅可以看到新鲜的海鲜,更可以亲眼见证它们从加工到摆盘的全过程。鲜活的海鲜,经过大厨们的巧手处理,成为一道道令人垂涎欲滴的佳肴,带来一场味蕾的盛宴。
周记酒楼的创始人,周林江先生,是一位热爱美食文化的传承者。他深知海外华人对家乡味道的渴望,也明白外国友人对中国美食的好奇。因此,他创建了周记酒楼,不仅是为了满足客人的味蕾,更是为了让更多人了解和喜爱中国美食。周林江先生说:“每一道菜肴都是对家乡美食文化的深情表达,是我们对家乡的思念和眷恋。希望通过周记酒楼,让每一位客人都能感受到地方美食的独特魅力,让大家在异国他乡也能找到家的温暖。”
在周记酒楼,不仅可以品尝到正宗的家乡美食,更能感受到一份文化的传承和情感的交流。这里不仅是一家餐厅,更是一座连接故乡和异国他乡的美食之桥,让人们在品尝美食的同时,也品味着文化的魅力。
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