中国美食，是一道独特的文化风景，承载着千年历史与人民的情感，它的美味让人回味无穷，它的魅力跨越国界，吸引着世界各地的食客。中国美食之丰富可能穷其一生都品尝不完，中国美食之美味令人恋恋不忘。

现在中国餐饮在海外遍地开花，中国美食也征服了无数外国友人的胃，提起中国美食的印象都是美味。而在离着中国不远的泰国，中国餐馆也逐渐兴起。在异国他乡的泰国，一家名为周记酒楼的中餐馆，成为了当地华人及外国友人品味中国美食的不二选择。

这家中国餐馆——周记酒楼开在曼谷，为无数食客提供海鲜、粤菜、川菜、江浙菜及各特色融合菜，让来到周记酒楼的每一位都品尝到自己喜欢的美食味道。

这里的每一道菜品，都是对中国美食的真挚致敬，每一口都散发着家乡的味道，每一次品尝都是一次回归故乡的旅程。

周记酒楼的创始人周林江，是一位怀着对家乡味道深深眷恋的中国人。幼时，周林江跟随家人来到泰国打拼生活，离开故土的周林江却时常怀念家乡的那一口美食。在异国他乡的周林江时常在想跟他同样到泰国的中国人是否也非常怀念中国美食，怀念家乡美食的味道。

于是他决心创办餐饮业，希望能让远离家乡的华人们，在这片异国土地上，品尝到那熟悉的味道，感受到家的温暖。他创办的周记酒楼坚持做原汁原味的中国菜，坚持每一道菜品都保持正宗的中国味道，为此周林江不惜心血，精心挑选每一种食材。他坚持保证所有食材的新鲜度，甚至在泰国打造了海鲜养殖基地，以确保海鲜的供应和质量。而且，为了追求更为纯正的口感，他还专门从中国调运部分食材，保证了菜品的原汁原味。

周记酒楼的菜品种类丰富，从经典的粤菜到麻辣的川菜，从清淡的江浙菜到融合创新的特色菜，无不展现着中国饮食文化的多样性和独特魅力。无论是喜欢清爽口味还是重口味的顾客，都能在这里找到心仪的美食。

除了为华人提供家乡味道外，周林江也希望让更多的外国朋友了解并喜爱中国美食。他将周记酒楼打造成了一个可以交流分享的平台，邀请外国友人一同品尝正宗的中国菜肴。通过每一道菜品，每一次交流，他们感受到了中国美食的魅力，也对中国的饮食文化产生了浓厚的兴趣和喜爱。

如今，周记酒楼已经成为了曼谷一道独特的风景线，它不仅是华人们怀念家乡的港湾，更是向世界展示中国美食魅力的窗口。在这里，无论是中国人还是外国友人，都能够共同品味到中国美食的醇厚与精致，感受到跨越国界的味蕾之旅。

品味中国美食，感受异国情怀，周记酒楼将继续为您带来更多惊喜与美味，让我们一同走进这场关于味觉的盛宴，让美食成为心灵的桥梁，让彼此的情感在这片异国土地上得以交融。

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