俗话说得好,茶酒不分家,茶和酒堪称最佳伴侣!近日,清华大学茶产业监茶院和领亿来集团签订战略合作,双方就消费帮扶、乡村振兴达成全方位深度合作,将中国茶文化和中国白兰地文化融合起来推向市场,共同助力文化强国、品牌强国、健康强国!

领亿来集团董事长许恩诚(左)和清华大学茶产业监茶院院长高建昌(右)

茶和白兰地都有一个共同的特色:起源于中国,兴盛于欧洲!一直以来,很多人误以为白兰地是“洋酒”,而鲜为人知的是,中国古代唐朝时期已经有制作葡萄烧酒的实践。明代大药学家李时珍在《本草纲目》中记载:葡萄酒有两种即葡萄酿成酒和葡萄烧酒。所谓葡萄烧酒,就是今天的白兰地,而文中记载的“高昌”,就是今天的新疆吐鲁番。“中国四大发明”的提出者、著名的研究中国科学史的英国专家李约瑟(Joseph Needham)博士,在其著作《中国科学技术史》第六卷《生物学及相关技术》即《葡萄酒和其他果酒》中,也认为世界最早发明白兰地的是中国人。2023年7月25日,由文旅部主管的东方华夏文化遗产保护中心与中国白兰地生产“龙头企业”广东领亿来集团在京签约,共同成立“白兰地‘第一故乡’推广专项办公室”,从而为让世界更多人了解这个“藏在深闺”的历史渊薮迈出了重要一步。文化部原副部长、国家博物馆首任馆长潘震宙莅临签约现场,并为专项办公室题名。

2017年,清华大学响应国家乡村振兴的号召,开始对口帮扶云南省大理州南涧县,并由清华大学资产管理有限公司旗下无量山清云汇秾实业有限公司全资收购了云南土林凤凰茶业有限公司,开启了对当地茶产业的帮扶之路。2024年3月22日,清华大学无量山清云汇秾实业有限公司向杭州爱情银杭数字文化有限公司进行授权签约,成立清华大学茶产业监茶院。清华大学茶产业监茶院院长高建昌表示,未来会始终秉承清华大学“自强不息,厚德载物”的校训,无量山清云汇秾实业有限公司本次和领亿来集团合作,一是了解了领亿来集团在2017年开始践行消费扶贫,2020年开始助力乡村振兴,同时发扬中国葡萄烧酒千年文化,2024年推出“厚德载物·日行十德”,通过心境德(心德、耳德、手德、口德)、基础德(孝顺德、恩爱德、呵护德)、历练德(感恩德、弥补德、奉献德)来积德修德补德,倡议大家日行十德、厚德载物,让所有日行十德践行者都能进一步父慈子孝、夫妻恩爱、家庭幸福,这与清华大学的校训高度吻合,这次合作可谓是天作之合。

领亿来集团自2010年创立开始,就提出打造中国白兰地民族品牌,并提出通过大力发展中国白兰地,可以有效缓解粮食危机问题,可以解决文化强国、品牌强国、健康强国问题。这次双方合作,将会进一步致力于把农业创新与社会责任相结合,通过发展茶产业和中国白兰地产业,帮助当地农民增加收入,改善生活,推动地方经济高质量可持续发展。

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