近期，广深、福厦街头先后出现一辆以鲜啤为主题、带有标志性绿色的大巴，在城市各处巡游、免费送酒，吸引不少市民关注。

据了解，该活动由朴朴超市举办，相关负责人表示，“希望能够通过这种新颖、轻松的线下活动，让更多用户体验我们自有品牌鲜啤产品，也在现场感受消费者们的反馈，让在生活节奏越来越快的当下，为大家提供一个放慢节奏、去除“班味”、微醺畅聊的契机和场所。”

活动信息显示，7月中旬至8月中旬，朴朴超市将先后在深圳、广州、厦门、福州、武汉和成都六个城市开启鲜啤大巴巡游、免费送酒活动，现场以鲜啤主题大巴为“显眼标志”，路人可以免费试饮朴朴超市自有品牌欢妙鲜啤，完成打卡拍照、比赛等不同任务还可免费领取不同数量的自有品牌鲜啤。据悉，广州、深圳、厦门和福州的活动现场已有超8万人参与活动，朴朴超市累计送出1L装的自有品牌鲜啤超过10吨。

图注：朴朴超市鲜啤大巴活动现场

现场负责人表示，“通过这次活动，我们与不少资深鲜啤爱好者进行线下面对面的交流，听取了许多宝贵的意见和建议，也感受到许多用户对我们的肯定，比如有许多用户都觉得‘适口性强’、‘相对柔和’。”

近两年，打造自有品牌正在成为众多零售企业相当重要的发展趋势，通过这种方式可以实现直连工厂、减少中间环节和品牌溢价，为消费者提供更具“质价比”的产品，也让国内众多优质但闲置的产能得到利用，形成更高效的供需匹配。

过去几年国内啤酒产业持续升级，对供应链和品质要求更高的鲜啤细分赛道也受到越来越多的关注，快速从高端啤酒演变为大众消费品，走进更多啤酒爱好者的日常。

作为即时零售业的重要一员，朴朴超市自2023年开始发力自有品牌，目前已陆续上架了8款自有品牌鲜啤产品。数据显示，自欧洲杯开赛以来，朴朴超市鲜啤销量持续上涨，与去年同期相比，平台单日鲜啤销量增长200%，其中自有品牌鲜啤占比高达90%。

除了30分钟左右送达的便捷性，吸引众多消费者的还有朴朴超市通过自有品牌模式实现的极高质价比——精酿酒馆内一杯500ml的鲜啤动辄五六十元，而朴朴超市规格1L的欢妙生啤和欢妙德式白啤售价仅在10-13元，也因此被许多高复购用户亲切地形容为“口粮酒”。另一款相对高端的14天锁鲜优赐精酿原浆，内部定位为品鉴级别的原浆酒液，1L装的会员售价也只有不到20元。

图注：朴朴超市鲜啤大巴活动现场

区别于传统的工业啤酒通常会在原料中添加大米辅料以降低成本，使用超100立方米的大罐发酵，并通过高温杀菌、过滤和稀释等步骤将保质期尽可能延长，鲜啤的原料往往更加纯粹，只有水、麦芽、啤酒花和酵母，需要更长的发酵时间，且不经灭菌、稀释，少过滤或不过滤，以此保留更多鲜活酵母和麦香。

朴朴鲜啤采销负责人表示，“完备的冷链体系、可观的采购量、高效的供应链，以及对消费趋势的近距离洞察，都是朴朴超市入局鲜啤赛道的优势，尤其是我们的冷链运输和配送体系，和鲜啤品类有天然的契合。推出自有品牌鲜啤系列产品，也是希望能为酒馆之外的用户提供一种更便捷、平价的选择，让他们能够只花相当于工业啤酒的价格，享受到更有品质的鲜啤。”

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