近日,安徽中医药大学第一附属医院(安徽省中医院)盛情推出夏季乌梅茶饮品。随着夏季的脚步越来越近,气温逐渐攀升,人们纷纷开始寻找各种清凉解暑的饮品,以期缓解高温天气所带来的种种不适感。在众多消暑饮品中,有一种传统而经典的饮品备受青睐,那就是乌梅汤。乌梅汤以其独特的口感和显著的清热解暑功效,赢得了广大民众的喜爱,成为许多人夏季消暑的首选饮品。它不仅能够帮助人们在炎炎夏日中保持清凉,还能为身体带来诸多健康益处,因此深受大家的追捧。安徽中医药大学第一附属医院此次推出的乌梅茶饮品,无疑为喜爱传统乌梅汤的朋友们提供了一个新的选择,让人们在享受传统美味的同时,也能感受到现代医学与传统中医智慧的完美结合。
乌梅汤,又名酸梅汤,是长期以来受大众欢迎的一种传统饮品,源自中国传统的食疗文化,具有悠久的历史。
安徽中医药大学第一附属医院乌梅汤茶饮推出以来,受到了大众的热烈欢迎。有关乌梅汤的组成,不同地方的配方有所不同。据了解,安徽中医药大学第一附属医院所推出的乌梅汤主要由乌梅、陈皮、山楂、甘草等组成。方中的乌梅有消暑生津、健脾开胃的功效;陈皮能行气化痰、理气健脾的作用;山楂可消食健胃、理气化湿的功效;甘草具有补脾益气,清热解毒的功效。总体来说,乌梅汤口感清爽酸甜,具有解暑生津止渴、行气化湿之功效。
服用方法:乌梅茶虽好,但需要采用合适的服用方法,高温天气有很多年轻人把乌梅汤熬煮以后加工成冷饮服用,这种饮用方法并不可取。中医认为,暑湿伤脾,而冰饮则会伤脾,从而加重脾虚,导致机体更容易感触暑湿之邪。建议乌梅汤煎熬后放至常温服用。
温馨提示:在服用代茶饮时应秉持合理和适度的原则,建议在专业人士指导下服用。
(来源:安徽中医药大学第一临床医学院 宋子豪)
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