2024 年 8 月 9 日，这一天是新加坡 59 周年国庆日。为了热烈庆祝这一盛大的节日，Vanda Room、SGN与金尚JinShang携手合作，在北京金尚源人间草木室内花园）和星空厅（Starlight Lounge）精心筹备了一场精彩纷呈、别开生面的国庆庆祝活动。本次庆典活动人数超过800人参与。

金尚 Jinshang创始田丽莲 Lilian Tian与 新加坡驻华大使陈海泉 H.E. Peter Tan合影

庆典启幕，共祝华诞

活动当天，新加坡驻华大使陈海泉先生以及新加坡顶级音乐制作人许环良先生和中国新加坡商会北京总会会长王子元先生也莅临现场。

在京的新加坡同胞们纷纷欢聚一堂，大家怀着激动的心情，观看新加坡国庆庆典现场直播与阅兵仪式，这让远在北京的他们也能感受到狮城的节日氛围。

编辑搜图主办方Vanda Room 狮城小馆创始人 William Ding

金尚 Jinshang创始人兼首席设计师 田丽莲 Lilian Tian

新加坡驻华大使陈海泉 H.E. Peter Tan

新加坡著名音乐人许环良 Billy koh

中国新加坡商会 北京总会会长

王子元 Ong Tze Guan（左一）

致辞寄语，情深意长

活动的策划人William Ding、金尚Jinshang创始人 田丽莲 Lilian Tian 和新加坡驻华大使陈海泉 Peter Tan先生依次发表了致辞。他们对各位嘉宾的到来表示了衷心的感谢。并用温情和充满力量的话语为新加坡国庆59周年送上自己的祝福。

编辑搜图活动策划人 William Ding

金尚 Jinshang创始人 田丽莲 Lilian Tian

新加坡驻华大使陈海泉 H.E. Peter Tan

美食盛宴，味蕾狂欢

本次活动的亮点是将JinShang Garden Theater和 Starlight Lounge复原成新加坡当地热闹的美食街现场。

新加坡小贩文化作为非物质文化遗产，一直以来都备受世界瞩目。小贩组成的美食街以新加坡四大文化街区——马来村、娘惹、东海岸美食村和小印度为蓝本进行包装，将每个街区的特色建筑和美食完美地融合在一起。

马来村摊位：马来酸辣米线、

马来风味炸鸡翅、椰浆饭、马来糕点

新加坡的马来菜，源自马来西亚，因新加坡地处热带，所以特点是香、辣、甜，喜用咖喱、沙嗲、辣椒和椰汁。比如代表菜有椰浆饭，马来酸辣米粉。

娘惹摊位：五香卷、加东叻沙、

娘惹薄饼、麻糍、娘惹椰糖珍露冰、咖椰土司

娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴，新加坡地道美食，传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合，融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味，口味浓重，所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。叻沙(LAKSA)是娘惹美食中最具盛名的一种。

东海岸美食村摊位 ：新加坡海南鸡饭、

辣椒虾仁配馒头、兴化炒米粉、福州鱼丸汤

新加坡附近热水域的海产丰富，东海岸一带的美食结合了中式菜、马来菜和印度菜。其中中式菜里粤菜是新加坡最受欢迎的中国菜。除此之外，还有海南鸡饭、福州鱼丸汤等具备中式特色的美食。

小印度摊位：印度咖喱与飞饼、

比尔亚尼姜黄饭、印度拉茶、美禄

新加坡小印度菜，与马来菜类似，是结合药材和香料制作的朴实简单、作工精细的菜肴。其中咖喱最富盛名，有咖喱鸡配印度飞饼等特色菜品。

五香卷

海南鸡饭

面包夹冰淇淋

娘惹糕

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音乐律动，嗨翻全场

在享受美食的期间，新加坡新生代组合 BZ1 闪亮登场，为嘉宾们带来了一场热力四射的演出。他们用充满激情的歌声和动感十足的舞蹈，瞬间将现场的气氛推向了高潮。让整个活动现场变成了一片欢乐的海洋。新加坡国民IP电影《小孩不笨3》的主演容启航也来到了现场，和大家互动。

BZ1组合成员宋立伟 Robin（左）、陈耀威 Aldo

新加坡国民IP《小孩不笨3》

主演容启航 Glenn Yong

李艺萌

星空之下，承欢快乐

除了美食节活动和精彩的演出外，星空厅现场还设置了丰富多样的点位。不仅设有儿童游戏区，让小朋友们也能在欢乐中度过美好时光。娃娃机前无老少，大人们也可在今日释放着儿时的情怀，一战再战。

抽奖环节，惊喜连连

抽奖活动贯穿始终，每一轮的抽奖都充满了悬念和惊喜，随着一个个奖项的揭晓，现场的欢呼声和掌声此起彼伏，将活动的气氛推向了又一个高潮。

延续精彩，美食之旅再启航

8月10日，新加坡美食节及儿童游戏区继续对外开放。客人们按预约时段有序到场，他们在这里品尝美食、享受游戏、交流文化，感受着异域风情，度过了愉快而难忘的一天。

结语

此次新加坡59周年国庆庆典在金尚源的成功举办，不仅加深了中新两国人民之间的友谊与理解，也向世界展示了新加坡文化的独特魅力与活力。

新加坡，这个年轻而充满活力的国度，在短短 59 年的时间里，创造了举世瞩目的奇迹。从曾经的默默无闻到如今的繁荣富强，她赢得了世界的尊重和赞誉.

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