近年来，随着生活水平的提高和消费观念的变化，大闸蟹成为家庭聚餐、个人赠礼的共同选择。大闸蟹品牌“蟹状元”，自成立数十年来一直以提供品质好蟹为己任，严格把控产品的质量，确保消费者购买到的蟹都符合标准。

为保证大闸蟹的重量符合标准，蟹状元采取了一系列措施。首先，大闸蟹出湖后需在特定的暂养池中进行至少6小时的浸水吐沙，以自然方式清除体内泥沙。随后，通过3次全面换水清淤，进一步保障大闸蟹的清洁。在这一过程中，蟹状元实施严格的挑选流程，符合高标准的大闸蟹才会进入市场。

蟹状元选用香草作为蟹绳，这种香草不仅卫生安全，且在烹饪过程中能为大闸蟹增添清香。每根香草都具有不吸水的特性，用2—3根香草遵循“竖三横二”的规则来对每只蟹进行捆扎，横竖均不超过三圈，这样既防止了蟹脚挣扎脱落，还让顾客“松绑”更加方便。

作为大闸蟹领域的名品，蟹状元一直坚守着对品质的追求。他们从产地、源头、养殖、质检、出品、严选、包装、物流和服务九个关键环节严格把控，确保送到消费者手中的大闸蟹鲜活健康，品质如一。此外，130+家直营门店和售后服务中心，也可以让消费者亲自挑选，现场称重，蟹状元的策略，让消费者远离市场上常见的销售陷阱，享受到高品质体验。为了确保服务品质和消费者满意度，蟹状元建立了严格规范的售后服务体系，在总部设立大规模呼叫中心，保障用户消费体验。

在大闸蟹市场的纷繁复杂中，蟹状元以其坚定不移的诚信和无忧的客户服务，赢得了消费者的高度信赖。蟹状元恪守初心，秉承匠心，致力于为消费者提供高品质的大闸蟹产品，同时积极促进整个行业的高标准和健康发展。（张拥军）

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