2024年8月30日，“寻味淮扬·弘扬国宴”万达酒店全国联动淮扬菜传承之旅第四季-柳州站在柳州富力万达嘉华酒店拉开帷幕。这场活动由万达酒店及度假村携手洋河股份共同举办，柳州本地众多美食爱好者相聚在柳州富力万达嘉华酒店3楼大宴会厅，共同领略淮扬菜的独特魅力。

“寻味淮扬，不仅仅是一场味蕾的盛宴，更是一次文化的深度交流与情感的紧密联结。“启动仪式上，柳州富力万达嘉华酒店总经理程震先生表示，“此次活动，不仅仅是为了品尝那些令人回味无穷的美食，更是为了探寻淮扬菜背后的故事，感受那份跨越千年的文化韵味，体验那份中华美食文化的博大精深”。

活动现场以优雅的江南水乡风格为布置主题，步入其中，仿佛置身于诗情画意的淮扬之地。富有江南特色的装饰，营造出了浓郁的文化氛围，让每一位来宾都能在品尝美食的同时，也能感受到淮扬文化的深厚底蕴。

精彩绝伦的表演更是为活动增添了不少色彩。富有柳州本地特色的葫芦丝吹奏和民族舞，江南特色舞蹈表演，独具创意的上菜秀尤为吸睛，身着旗袍的16位姑娘们手捧着精致的菜品，以优雅的步伐缓缓走来，宛如一幅流动的画卷。现场更邀请了从淮安远道而来的淮扬菜大师团队现场讲解淮扬菜精髓，并在舞台上现场演绎烹饪经典淮扬菜“平桥豆腐羹配淮安茶鏾”，让食客们在享受美食的同时，沉浸在艺术的熏陶之中，感受本地特色风情与穿越千年的淮扬菜文化的传承与交融。

此外，还有国家级白酒评委亲临现场讲解酒文化，身着华服的模特为宾客们呈现了精彩的洋河酒展示秀，更有精彩的抽奖，总统套房、千元餐饮代金券、私藏酒、宫廷茶等丰厚奖品，更是将晚宴推向高潮。

淮扬菜曾多次登上国宴的舞台，其精致与高雅不言而喻。如今，国宴级别的淮扬菜落户柳州，也让柳州人民有机会在家门口领略到这一顶级美食的风采。万达酒店及度假村一直以来致力于传承和弘扬中华美食文化，我们相信，“寻味淮扬”活动不仅将成为一次难忘的美食探索之旅，更将成为推动中华美食文化传承与创新的重要力量。未来，柳州富力万达嘉华酒店将继续携手各方合作伙伴，共同挖掘美食文化的无限可能，为宾客们带来更多惊喜与感动。

关于柳州富力万达嘉华酒店——柳州富力万达嘉华酒店拥有285间宽敞舒适的客房与套房，所有房间内均配有“万达嘉华之床；健身中心配备先进的健身设备，跳操室、蒸汽桑拿室、室内恒温泳池及按摩池等一应俱全；“品珍”中餐厅、“美食汇”全日餐厅及大堂酒廊3间各具特色的餐厅让您畅享各式丰盛美食之旅；酒店拥有1,200平米无柱式大宴会厅，层高10米并配备超大90平米液晶显示屏和先进的视听设备，专业的会议策划团队根据客人的需求量身定制、出谋划策，热情周到而又训练有素的服务人员将关注每个细节。

万达嘉华酒店是万达酒店及度假村旗下高端酒店品牌，与万达文华酒店、万达锦华酒店同属迈点国内高星酒店榜。其品牌定位为商务旅行及休闲度假宾客，提供品质出众、高效舒适的国际化服务，并予以安心入住体验的高端酒店品牌，秉承“知所需 心安为嘉”的品牌理念，以及华美凝炼、卓越品质、安享从容的品牌核心价值。在迈点发布的MBI品牌指数2024年8月榜单中，万达嘉华酒店位居国内高端酒店榜单第二名。万达酒店及度假村旗下高星酒店品牌万达瑞华酒店、万达文华酒店、万达锦华酒店均表现稳定。其中万达文华酒店位居第三名，万达锦华酒店位居第四名，万达瑞华酒店则位居“奢华酒店品牌排行榜”中第二名，且万达瑞华酒店2024年度已连续8个月位居奢华酒店榜前十。

万达酒店及度假村始于2007年，秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，及“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店190余家，筹建及待开业酒店300余家，覆盖全球200余座城市。

关于万达酒店及度假村——万达酒店及度假村始于2007年，秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，及“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店190余家，筹建及待开业酒店300余家，覆盖全球200余座城市

责任编辑：kj005