为进一步提升广大青少年和村民的食品安全意识，12月26日，天生港镇街道新闸村开展了“‘安全守护 落到‘食’处”食品安全主题活动，通过专项检查、知识科普、食安宣传等，营造了健康、和谐的食品安全氛围。

食安巡查进店铺，筑牢“监督墙”。新闸村始终注重食品安全的监督巡查工作。活动中，食品安全监督员郭源走进辖区内便民市场、商超饭店、企业食堂、餐饮单位等场所，按照责任清单和任务清单开展巡查，重点检查环境卫生、有无“过期食品”和“三无食品”，查看进货台账、食品存储条件及炊具餐具消毒清洗记录等，同时对店铺的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件进行检查，提醒商家们应定期进行库存清点，及时淘汰过期食品，确保销售的食品符合质量安全标准，从思想意识和行动上重视食品安全工作。

食安科普进网格，绷紧“安全弦”。新闸村崇善网格内，村居网格员刘娇延向村民发放食品安全知识宣传资料，并以浅显易懂的语言介绍了垃圾食品的潜在危害，并告诉村民如何识别垃圾食品，避免在无证无照的摊点购买食品，引导村民在日常生活中注重均衡饮食。此外，村居工作人员还向村民普及食品安全知识，介绍了如何识别食物中毒的特征以及

日常生活中可能遇到的食品安全问题，提倡合理健康的饮食习惯。

食安宣传进校园，筑牢“防护网”。“垃圾食品通常是指焦糊、高油、高盐、高糖的食品…”活动中，新闸村食品安全监督员郭源走进天生港小学，向学生们讲解垃圾食品的相关概念，并从学生群体中普遍受欢迎的碳酸饮料以及所谓的“五毛”小食品等零食入手，围绕“垃圾”食品的危害、如何辨识“三无食品”以及在选购食品时如何判断其安全性和健康性等议题进行了食品安全宣传。“通过今天的宣传讲解，我们知道了许多受欢迎的小零食实际上属于‘垃圾食品’。在以后购买零食时，我们会仔细检查生产日期，避免购买‘三无产品’、‘垃圾食品’，选择更加健康的食品。”学生代表邹欣悦说。（葛锋、郭源）

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