新年新气象，家里到处都洋溢着温馨的气息，这时候要是再来上一杯香浓咖啡，别提多美了！对于我们这些爱喝咖啡的人来说，新年是不是也该给家里的咖啡机升升级呢？今天就和大家聊聊我用过的两款Barsetto百胜图咖啡机，希望能帮你选到最适合的那一款。

先来说说Barsetto百胜图半自动咖啡机BAE-M3V，它的独立双加热系统非常实用，萃取和蒸汽系统各自运作，可以无缝切换，大大提高了咖啡制作效率；而且因为是分开加热，互不干扰，所以热量输出更稳定，保障了每一杯咖啡的出品味道。上次闺蜜小聚，有人想喝拿铁，有人想喝美式，我就靠着这台咖啡机轻松应对，一边萃取着香浓的咖啡液，一边用蒸汽打奶泡，一点都不耽误事儿，而且每杯咖啡的口感都特别香醇，大家都直夸好喝。

它的萃取系统也做了升级。我平时喜欢尝试世界各地的咖啡风味，有一回买了一袋埃塞俄比亚的豆子，用百胜图BAE-M3V来做咖啡，它的OPV稳压系统精准地控制着每次萃取的压力，压力输出恰到好处，避免高压过萃释放过酸、过苦、过涩的不良味道，非常到位地呈现了咖啡干净纯粹的独特风味；再搭配上PID+NTC智能温控系统，把萃取水温稳稳地保持在合适的范围，帮我实现金杯萃取。浅浅啜饮一口，浓郁的巧克力和坚果香气瞬间萦绕，就像把埃塞俄比亚的风情带到了我家客厅一样，真是让人沉醉。

还有DIY萃取模式，简直是为我这种喜欢“折腾”的咖啡脑袋量身定制的，可以在20ml-300ml之间调节萃取流量，在88℃-96℃之间调节萃取温度，每次尝试都像是一场探险，总能发现新配方，让咖啡制作充满了惊喜。如果你也是追求个性化、喜欢探索不同风味的咖啡达人，Barsetto百胜图半自动咖啡机BAE-M3V一定不会让你失望的。

再说一下Barsetto百胜图平刀研磨一体咖啡机BAE-03，这款是送给男朋友的，他喜欢喝咖啡，但因为在家开了个工作室，平时特别忙，只能点外卖，经常向我抱怨等待太久、味道太差。所以我之前趁着双十二活动，送了一台BAE-03咖啡机给他。

我还是第一次见到家用咖啡机上搭载54mm平刀研磨，以前都是商用咖啡机上用的比较多，感觉档次瞬间就提升上来了，它用“切削”的方式研磨咖啡豆，磨出来的咖啡颗粒呈条状、片状，触水面积大，萃取率比较高，而且研磨的时候特别稳定，发热还少，能很好地保留咖啡的原本香气，同时磨豆均匀又迅速，像男友工作室里人多，就算高频次、大量出杯，也能保障咖啡制作的效率和品质。

而且这款咖啡机还是无孔平刀设计，不仅让研磨面积变大，还减少了残粉积聚，细粉率也降低了，轻松萃出丰富的咖啡风味层次与细腻口感；再加上自动清理残粉和防静电飞粉技术，每次研磨完，粉道都干干净净的，再也不用担心细粉过多影响咖啡味道，还省去了清理残粉的麻烦，真是一举多得。

上个月同几个朋友在男友家跨年，我用它做了好几杯咖啡，每一杯的味道都特别纯正，朋友还问我是不是去专业咖啡店学过，其实都是百胜图BAE-03咖啡机的功劳。

这款咖啡机内置了双泵三加热系统，可以一边萃取咖啡，一边用蒸汽打奶泡，因为是各自独立加热，升温非常快，而且互不干扰，热量输出更稳定，大大缩短了制作时间，同时保障萃取品质；自研TT3温控热能冲煮头和OPV专业稳压阀配合得特别好，无需用户操心，就能保持恰到好处的萃取水温和压力，减少不良风味释出，让咖啡味道更加平衡。而1700W蒸汽功率、低蒸汽含水量、165mm加长蒸汽棒更是拉花好帮手，只需25秒就能打出绵密顺滑的奶泡，轻松搞定各式拉花，男友说招待客户的时候为他赚足了面子。

所以如果平时比较忙，想要简单方便地做出高品质咖啡，拥有不输商业咖啡机专业配置和性能的Barsetto百胜图平刀研磨一体咖啡机BAE-03是个放心之选。

在新的一年里，不管你是咖啡小白还是资深达人，亦或者追求精品咖啡的职场精英，Barsetto百胜图这两款咖啡机都能满足你的需求。选一台适合自己的咖啡机，让每一个清晨和午后都充满咖啡的浪漫香气，开启全新的美好生活吧！

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