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破解益生菌保存难题,益生方舟为益生菌产品注入活性新动力

破解益生菌保存难题,益生方舟为益生菌产品注入活性新动力
2025-02-12 09:17:35 来源:今日热点网

在2025年的春节,益生菌产品再次迎来了销售热潮。随着人们对健康意识的不断提升,益生菌作为维护肠道健康的重要元素,其市场需求持续高涨。从酸奶、饮料到保健品,益生菌产品形式多样,满足了不同消费者的健康需求。然而,在这些琳琅满目的产品中,如何确保益生菌的活性保存,成为行业发展的一大难题。大江生医|上海百岳特前瞻性地研发出了益生方舟技术,为益生菌产品带来了活性技术支持的新突破。

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益生菌的活性是发挥出健康效益的关键,然而,益生菌在加工、储存和运输过程中极易受到环境因素的影响,如温度、湿度和酸碱度等,导致活性降低甚至失活。这不仅影响了产品的品质,更削弱了益生菌对健康的促进作用。因此,寻找一种有效的益生菌保存技术,成为行业亟待解决的问题。

大江生医|上海百岳特研发的益生方舟技术采用植物来源的高亲和力载体,为益生菌打造了一个如同“方舟”般的保护屏障。这种载体在酸性环境下不易溶解,且与益生菌高度亲和,使得益生菌能够贴附其上,大幅提升抗酸存活能力。

通过益生方舟技术的保护,益生菌在胃酸环境中的存活率得到了显著提升。实验数据显示,与传统市售产品相比,采用益生方舟技术益生菌产品,在体外抗胃酸测试中,2小时后的存活率可达五倍以上。这一数据证明了益生方舟技术的有效性,更为益生菌产品的活性保存提供了有力保障。

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除了提升益生菌的抗酸存活能力外,益生方舟技术还通过优化益生菌的肠道运输量,让好菌能够直达肠道,提升效果。实验测试结果显示,服用采用益生方舟技术的抗酸酸奶后,受试者肠道中的益生菌数量显著提升,尤其是主要菌种L. delbrueckii(TCI808)的数量更是达到了市售产品的百倍以上。这一结果验证了益生方舟技术的肠胃道调理功效,更为益生菌产品的健康效益提供了科学依据。

益生方舟技术作为益生菌保存领域的一大创新,解决了益生菌活性保存的难题,更为益生菌产品的多样化和品质提升提供了有力支持。随着消费者对健康需求的不断增长和益生菌市场的持续发展,相信大江生医|上海百岳特的益生方舟技术将在未来发挥更加重要的作用,为人们的肠道健康保驾护航。


责任编辑:kj005

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