近日，第二十二届中国（漯河）国际食品博览会主要活动之一“2025中国食品产业新质生产力发展暨新趋势新技术新产品发布会”在河南漯河举行。在这场汇聚行业智慧的高端会议上，燕之屋旗下首款男士专属燕窝1燕之屋·总裁碗燕凭借其卓越的创新性和市场表现，获得大会颁发的“趋势新产品”奖，成为健康食品领域的典范之作。

图：2025中国食品产业新质生产力发展暨新趋势新技术新产品发布会

本次大会由中国食品工业协会、河南省科学技术协会及中原食品实验室联合主办，聚焦食品产业新质生产力发展，众多院士专家与食品企业负责人畅谈行业新气象，勾勒出食品产业未来发展的新趋势。当前，中国食品工业布局已经实现了全域跃迁，国内食品消费市场出现了诸多新变化。这背后伴随着消费结构的改变，出现了新消费人群和消费特征。植物基食品、功能性食品等细分领域蓬勃兴起，成为食品行业增长的新引擎。燕之屋27年专注高品质燕窝，深入洞察现代男士滋补需求及趋势，以新质生产力赋能产品革新，打造男士专属燕窝燕之屋·总裁碗燕，其创新价值赢得了趋势新产品评委会的高度认可，获得“趋势新产品”奖。

图：燕之屋·总裁碗燕获“趋势新产品”奖（右七：燕之屋研究院产品总监连建梅）

在颁奖典礼上，燕之屋研究院产品总监连建梅代表企业上台领奖，并向与会嘉宾详细介绍了燕之屋·总裁碗燕的研发理念和技术突破。燕之屋·总裁碗燕融合燕窝、铁皮石斛、长白人参、蛹虫草、茯苓、肉苁蓉、杜仲雄花、鲜白茅根八大尊贵原料，以八重滋补成就碗燕巅峰2之作。同时，燕之屋·总裁碗燕经科学精控炖煮，充分萃取食材精华，且实现“0脂肪、0防腐剂、0增稠剂、0添加剂”四零标准3，充分满足了消费者对健康与品质的双重追求。燕之屋·总裁碗燕凝结东方养生智慧与现代创新科研，成为精英男士日常滋养新选择，目前全国销量已突破10000盒4。

图：燕之屋研究院产品总监连建梅介绍燕之屋·总裁碗燕

燕之屋·总裁碗燕获“趋势新产品”奖，不仅彰显了企业在市场洞察上的独到眼光和产品创新上的专业实力，更为行业如何通过科技创新破局发展提供了有益借鉴。作为中国燕窝行业首家上市企业5，燕之屋将持续深耕技术创新，发展新质生产力，展现行业头部企业的创新力和生命力，为中国食品产业的高质量发展贡献力量。

男士专属燕窝是指燕之屋燕窝研究院专为男士研发的燕窝

巅峰之作指的是本产品定位为燕之屋碗燕系列产品中的巅峰作品

指本产品生产过程中0%添加防腐剂山梨酸钾、苯甲酸钠，0%添加增稠剂琼脂

统计截至2025年4月14日

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