袁隆平院士多次提及的“禾下乘凉梦”。这个充满诗意的梦想，承载着他对粮食增产的执着追求，更藏着一位科学家对人类温饱的深切关怀。在历史的长河中，总有一些地方承载着岁月的记忆，龙虬庄遗址便是这样一处神秘而古老的所在。而在这片古老土地的怀抱中，现代的虾塘又为它注入了新的活力。2025年7月19日与20日由南通大学杏林学院等高校组成的禾下乘凉梦之队参与了Change Maker农业文化遗产青年创变行动，深入探索龙虬庄遗址，邂逅水乡虾塘。

踏入龙虬庄遗址公园，仿佛穿越了时光隧道，回到了几千年前龙虬庄先民生活的时代。遗址出土的文物更是让人惊叹。4000多粒5000 - 7000年之间的碳化稻米，将我国人工栽培水稻的历史提早到5500年前，表明淮河下游通过驯化与演化率先完成栽培稻，我国的稻作农业从此进入粮食高产的新时代 。而那件被称为新石器时代最精美的骨角器——角镐，也成为了龙虬庄遗址公园的“镇馆之宝”，它见证了当时人类已经开始使用工具进行种植、采挖农作物。龙虬庄遗址的发现有力地证明了长江流域和黄河流域一样，都是中华民族古文化的摇篮。

走出龙虬庄遗址，不远处便是一片生机勃勃的虾塘。在这片水网密布的土地上，虾塘与古老的遗址交相辉映，构成了一幅独特的画卷。如今，虾塘养殖已经成为当地的特色产业。清澈的水面下，高邮大虾欢快地游动着。队员们听着养殖户们让这些大虾茁壮成长的丰富的经验和科学的养殖技术，养殖户们还亲自演示，队员们也进行尝试，亲自感受养殖的乐趣。

从古老的龙虬庄遗址到充满活力的水乡虾塘，这一路的探寻，让我们看到了历史的厚重与现代的生机。这片土地，承载着过去，也孕育着未来。无论是对历史文化的追寻，还是对美食和自然风光的向往，都让我们感慨农业的魅力。

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