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诺奖视角下的母乳研究革命:伊利金领冠全球母乳研究“六位一体”科研战略重构全球婴幼儿配方奶粉科研标准

诺奖视角下的母乳研究革命:伊利金领冠全球母乳研究“六位一体”科研战略重构全球婴幼儿配方奶粉科研标准
2025-10-17 21:31:43 来源:财讯网

新手爸妈挑宝宝的奶粉,总对着成分表“抠字眼”:HMO和乳铁蛋白怎么选?OPO奶粉适合什么宝宝?数十种营养成分怎么搭配才合适?有没有适合中国宝宝的配方奶粉?这份纠结暗藏着婴幼儿配方奶粉行业的新动向——新生代父母愈发看重早期营养对终身健康的影响,把生命最初1000天的营养供给放在首位。对精准化、个性化的专业配方奶粉需求激增,倒逼行业加速变革。

2025年,婴幼儿配方奶粉行业站在结构调整与品质升级的关键节点。伊利金领冠凭借深耕母乳科研、全链路品控的优势,系统性模拟与复刻母乳多维度健康效应,让产品精准适配中国宝宝。10月16日,伊利金领冠在嘉峪关召开新品发布会,官宣全球母乳研究六位一体科研战略落地,并展示了基于HMO乳源专利应用落地的系列产品。不仅推动行业从“成分叠加”迈向“系统复刻母乳”,更标志中国乳企在母乳研究领域实现从“跟跑”到“领跑”的跨越,为行业科研范式变革提交中国方案。

行业拐点:全球母乳研究“六位一体”科研战略精准引领范式变革

婴配粉行业的演进,始终以母乳研究的深度为核心驱动力。行业经历了从早期满足基础能量供给,到中期深入探索乳源成分功能,再到如今新生代父母高度关注配方能否系统化模拟母乳多维度营养的转变。市场对“精准贴合母乳”不断升级的需求,正驱动行业向多维度、系统化的科研方向持续投入。

而这一趋势,正是由伊利金领冠以前瞻视野所引领。伊利始终坚持不追逐“单点技术跟风”,而是聚焦“系统化模拟母乳多维度营养效应”展开持续攻坚,并最终构建出覆盖“保护力、大脑发育、好吸收、肠道健康、骨骼发育、低致敏”的全球母乳研究六位一体科研战略体系。该体系的建立,不仅呼应了消费需求的升级,更标志着伊利作为行业先行者,正积极推动中国婴配粉科研进入多维度协同发展的新阶段。

会上,诺贝尔奖得主、金领冠名誉首席科学家哈特穆特·米歇尔在主题报告中对此给予了高度肯定:“生命早期营养研究正在经历一场范式变革。从最初满足基础能量需求,到聚焦乳中成分的关键功能,再到围绕吸收、免疫、肠道健康、大脑发育、骨骼发育及低致敏系统性模拟乳源营养多维度健康效应,这正是推动整个行业实现突破的核心动力,金领冠构建的全球母乳研究六位一体科研战略体系,正是这一革命性趋势的具象展现。”

产品布局:质效升级覆盖从基础供给到顶配需求

得益于在HMO、乳铁蛋白、OPO等核心科研领域的系统性创新突破,金领冠完成了珍护铂萃、珍护焕新升级,珍护淳萃、珍护源初全新上市,精准匹配不同母婴家庭的个性化需求。

金领冠珍护铂萃聚焦六维全面营养,搭配高量乳铁蛋白、高量超级OPO等成分,采用100%鲜活A2β-酪蛋白生牛乳,致力从保护力、大脑发育、好吸收、肠道健康、骨骼发育、低致敏六大维度实现系统营养复刻,重新定义超高端配方标杆。

金领冠珍护同样基于中国专利配方打造,在六维更易吸收体系赋能下,能给宝宝更好吸收的专业营养;新品金领冠珍护淳萃,优选100%鲜活有机A2β-酪蛋白生牛乳,依托珍稀乳铁蛋白、高量活性益生菌+益生元组合等,给宝宝提供超凡营养守护;金领冠珍护源初则依托权威乳源营养,以顶量乳铁蛋白、顶量OPO及顶量DHA打造的科学配方巅峰上市。

金领冠珍护系列四款产品分别对应超高端全维复刻、大众高效吸收、天然全维守护、顶奢极致营养需求,精准覆盖不同家庭痛点。既避免成分同质化,更推动行业从“成分内卷”转向“科研驱动的系统价值竞争”,夯实品牌综合竞争力,让科研成果切实转化为用户可感知的营养方案。

科研破局:70年积淀铸就的“中国方案”

此次金领冠产品焕新与上市,绝非短期技术嫁接,而是长期深耕母乳研究的必然结果。其“研发成果底座——体系升级——全球协同”的全链条优势,构成破解婴配粉科研瓶颈的“中国方案”。

研发成果底座:以长期主义构建科研壁垒

依托70年匠心营养探索,伊利率先启动中国母乳自主研究,建立了首个中国乳企的“母乳研究数据库”,累计采集1000多万个母乳成分数据,为配方研发奠定了坚实的本土化科学基础。截至目前,已布局290余项发明专利、斩获10大核心配方专利,创下“18个业内第一”,专利质效均在中国乳企中遥遥领先。

随着一系列前沿成果落地产品,伊利打造了涵盖金领冠珍护系列在内的强大产品矩阵,为母婴家庭带来了更加专业化、多元化的营养解决方案。

体系升级:“六位一体”引领生命早期的营养革命

在扎实的数据积累之上,金领冠完成了全球母乳研究六位一体科研战略的升级,实现了对母乳营养多维度健康效应的系统性模拟,助力宝宝营养进阶。

全球协同:“全球集智+本土落地”激活成果价值

以本土研究为根基,金领冠联动剑桥大学、欧洲脑科学顶尖机构及中国农大院士团队、北京大学等国内顶尖科研力量等,通过“全球集智+本土落地”的创新模式,加速科研成果产业化。这不仅让中国母乳研究具备国际普适性,更彰显中国科研的全球视野。

从本土数据筑牢根基,到“六位一体”实现系统突破,再到全球协同转化成果,金领冠“中国方案”的核心是“扎根本土、系统突破、全球赋能”。这套全链条能力,让产品既贴合中国宝宝需求,又获国际认可,为中国婴配粉品牌以长期主义突破技术壁垒提供路径,也为中国母乳研究参与国际标准构建埋下伏笔。

价值重构:从技术应用到标准共建,中国乳企全球角色正在重塑

在全球婴配粉行业格局中,中国品牌正经历着从“追随者”到“共建者”的角色转变。伊利旗下婴配粉品牌金领冠便是典型代表。

作为深耕婴配粉领域的核心品牌,金领冠的全球竞争力离不开伊利集团在乳业标准化建设与技术研发上的深厚积淀。近些年,伊利凭借扎实的技术积累,不仅参与了国际乳品联合会(IDF)标准(ISO/CD22186|IDF245)制定,更连年参与国际实验室比对,彰显中国乳业品质实力;2023年,其研发的“母乳化专利配方技术”经中国食品科学技术学会院士专家评定,达到国际领先水平,这一突破不仅标志着中国乳企在婴配粉核心技术领域的重大进展,更为金领冠的产品创新筑牢了技术根基。与此同时,依托伊利集团的全球布局,以“研发在中国,成果惠全球”的模式,将中国母乳研究的前沿成果推向世界舞台,成为中国婴配粉品牌参与全球竞争的重要力量。

当行业竞争从营销驱动、成分驱动转向系统研发能力驱动,具备完整科研体系、全球化研发网络和清晰产品矩阵的品牌,将获得持续的竞争优势。

这场由中国乳企引领的科研革命,不仅为母婴家庭带来了更专业、更精准的营养选择,更让全球婴配粉行业看到了母乳研究的中国深度与广度,为全球母婴营养健康事业注入更多中国智慧和中国力量。

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责任编辑:kj005

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