2026年1月14日，云南财经大学会计（审计）学院“云小归”实践队一行，在指导教师徐小君的带领下，前往丽江云南白药集团太安生物科技产业有限公司，开展以“归农共富——永胜县当归产业联农带农模式优化与创业实践”为主题的“三下乡”社会调研活动。实践队深入企业加工基地与生产一线，通过实地参观、深度访谈与座谈交流，探寻“公司+农户”模式在高原特色中药材产业中的运行机制、现实成效与优化路径，以青年视角为乡村振兴注入学术智慧与实践动能。

深入生产一线，感受科技赋能下的“云药”加工

在云南白药集团太安生物科技产业有限公司技术人员的引导下，实践队参观了建筑面积达7500平方米的联合厂房。这里承担着云南省内十多个品种的初加工，其中常规加工品种约十五个，包括重楼、当归、木香、秦艽、三七等。厂房内，两条自动化正线加工生产线有序运转。技术人员详细介绍了趁鲜加工的流程：“从毛刷、鼓泡清洗，再到高压清洗，之后立刻连接切片和干燥工序。” 对于重楼、当归等药材，趁鲜切片能更好地保留有效成分。

（图为实践队员在云南白药集团太安生物科技产业有限公司加工车间内参观自动化生产线。云南财经大学供图。）

尽管自动化程度高，但特定环节仍依赖人工经验。企业负责人指出：“生产线自动化，投料需两人，设备运行还需监控，但整体只需四五人即可完成。” 然而，当归加工却是例外。“当归加工人很多，因为根须太多，只能手工刷洗和搓条塑形，不然就散了。” 这种传统手艺与现代化设备的并存，构成了产业升级过程中的独特风景。

关于干燥工艺，企业选择了与当地气候紧密结合的方式。“当归如果温度过高就会泛油，片型不好看。我们主要用大棚晾晒，丽江天气好，一两天就能完成初干燥，去除约50%水分。” 负责人解释道。对于为何主要加工饮片而非直接打粉，技术人员给出了产业角度的回答：“打粉后提取易结团，反而是片剂更便于下游提取利用。” 这一选择直接关联着产业链的延伸。在新建的厂区内，实践队看到保健食品生产线已初步投产，涵盖口服液、软胶囊等剂型，而“彩之集”系列化妆品生产线也已完成布局，正将重楼、三七等药材的提取物应用于新品开发。

聚焦联农机制，探寻“企业+农户”模式的现实图景

围绕调研核心问题，实践队与企业管理人员、技术骨干进行了深入交流。访谈揭示出“公司+农户”模式在具体运行中的多维面貌。企业通过提供种苗、技术指导、保底价收购等方式与农户建立联结。然而，质量的把控始于严格的准入标准。质量部门人员介绍：“收购时要检测成分、外观，比如含泥量、芦头是否去净。但核心指标如含量，必须经检测方能确定，这是保障双方利益的关键。”

（图为实践队员与企业质量部门人员交流药材收购标准。云南财经大学供图。）

模式也面临内生性挑战。管理人员坦言，部分农户可能存在私下更换种苗的行为，影响原料均一性；市场价格波动也会冲击订单农业的稳定性。此外，种植环节的技术难题，如根结线虫病的防治，仍需持续攻关。为此，企业正通过加强田间抽查、深化与科研机构合作、完善订单条款等方式，努力编织更稳固的企农联结网络。

融合多源信息，构建立体化产业认知

本次调研并非孤立进行。实践队在行前系统梳理了《云南省中药材产业高质量发展三年行动工作方案》等政策文件，研读了云南省农科院高山所、云南农业大学等机构关于云当归规范化种植、高效栽培技术的多项成果报道。这些背景资料显示，在科技支撑下，丽江玉龙等地的云当归种植已实现亩产鲜货超1吨、阿魏酸含量远超药典标准的佳绩。实地走访中，队员们亲眼所见的生产场景、亲耳所闻的技术抉择，与文献中的宏观数据相互印证，让他们对政策如何落地、技术如何转化、产业链如何协同有了更具象的认知。例如，中央研究院负责产品创新的架构，便体现了企业向产业链上游延伸技术布局的决心。

践行青春使命，于乡土实践中深化认知

行走在崭新的厂房中，触摸着带有余温的药材切片，聆听管理者讲述合作中的得失，实践队员们完成了从理论到现实的关键一步。企业负责人提到，这座工厂于今年刚刚建成，实践队是前来参观的首批学生团体。部分仍在装修的车间与高效运转的生产线并存，恰似产业发展的一个缩影——既充满现代化的憧憬，也需应对成长中的挑战。

此次调研，让队员们深刻体会到，乡村振兴背景下的特色产业发展，远非简单的技术引入或模式复制。它是在地理气候、传统经验、现代科技、市场规律和人文关怀之间寻找动态平衡的复杂过程。从手工分拣当归的耐心，到对晾晒时机的把握；从自动化生产线的精准，到对药材含量毫厘必究的检测，每一个细节都关乎品质，每一次选择都牵连着农户的利益与产业的未来。

（图为实践队在调研结束后合影。云南财经大学供图。）

对于实践队员而言，这趟旅程不仅是一次专业知识的验证，更是一场深刻的社会观察。他们看到，连接企业与农户的，不仅是纸面的合同与价格，还有对共同标准的坚守、对技术难关的合力突破，以及对一片土地所出产物的共同珍视。这份源自生产一线的洞察，将成为他们理解中国乡村产业振兴逻辑的宝贵基石。（李明靖 梁燕双 朱春华 钟雨歆）

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