为弘扬中华民族优秀传统文化,传递科学健康的饮食生活理念,2月25日,聊城大学药学与食品工程学院“食韵传情,科创赋能”志愿服务队于聊城市东昌府区古楼社区举办以“食养相宜,科普惠民”为主题的社区实践活动。
活动伊始,团队成员结合专业知识,围绕膳食宝塔、食材搭配、饮食禁忌、不良饮食习惯纠正等内容,向社区居民科普营养健康知识,帮助社区居民养成科学饮食习惯。随后,团队成员结合老年群体常见慢性病特点,重点讲解低盐低脂饮食、三餐规律进食、食材新鲜选购、科学烹饪方式等实用知识,帮助社区居民夯实家庭健康管理基础。互动问答环节,团队成员走进老人家中,与老人亲切交流,耐心细致解答饮食调理、营养补充方面的疑问,现场氛围温馨融洽。活动结束后,社区居民纷纷表示,不仅学到了实用的营养健康知识,也进一步增强了科学养生与慢病防护意识。
此次活动的成功举办,不仅帮助社区居民掌握科学膳食知识,提升健康饮食素养,同时为我院学子搭建了学以致用的实践平台,强化了我院学子的责任担当与奉献精神。(通讯员:秦润心 杨舒)






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