2026年是“十五五”开局之年，中国消费者协会将年度消费维权主题定为 “提升消费品质”，为零售行业高质量发展提供明确方向。作为华润万家旗下高端品牌，Olé始终以消费者需求为核心，持续深耕食品安全管控、升级全球供应链体系、深化乡村振兴基地建设，以全链路的品质坚守和创新实践，积极响应 “提升消费品质” 主题，为消费者打造安全、优质、多元的消费体验。

筑牢食品安全防线，共筑放心消费环境

食品安全是品质消费的基石，一直以来Olé持续升级食品安全管理体系，构建起 “源头严选 + 过程把控 + 数字追溯” 全链路品控机制，切实守护消费者 “舌尖上的安全”。在源头管控环节，2025年全国生鲜DC仓及门店开展农产品农药残留快速检测近40万批次，检测品类包括果蔬、肉禽、水产等，检测项目覆盖40余种。

针对Olé自有品牌商品，加码精细化管理标准，在产品端推动全品类覆盖微生物、理化、添加剂等关键项目检测，2025年政府各级监督抽检自有品牌商品近400次，合格率达100%，并且从原料采购到生产加工、仓储运输的每一个环节都设置质量管控节点，确保食品安全零死角。依托数智化技术，Olé持续完善生鲜商品全链路溯源系统，实现商品从源头到终端的信息可视化，消费者通过扫码即可查询商品的产地信息、生产加工过程操作及检测报告等内容，让食品安全可追溯、可验证、可监督，共建安全信任的消费环境。

发挥全球供应链优势，打造高品质消费体验

凭借20年高质量发展模式，凭借“全球直采+本土化运营”构建起差异化的供应链网络，Olé致力于为消费者提供全球优质商品与专业服务，打造品质消费核心竞争力。在商品精选方面，全球买手团队深入近80个国家和地区的优质源产地，聚焦国家地理标志产品、珍稀产区好物、国际TOP品牌等，汇集环球佳酿、休闲糖巧、进口生鲜、母婴萌宠等20个品类，优选万余种品质商品。针对不同消费场景的差异化需求，Olé 依托自身全球供应链优势，打造 “全球 + 全国 + 本地” 的立体化商品结构，既保障核心商品的标准化供应，又精准匹配区域市场的差异化需求，让一线及新一线城市消费者体验稀缺独家的全球精品，也让二三线城市消费者享受高质价比的品质选择。

同时，利用全球供应链优势赋能自有品牌发展，2025年Olé Leading、Olé Original、Olé Every Day三大系列自有品牌已上新近500款，其中Original系列聚焦当下绿色消费需求，持续推出蔬菜、坚果、米油农副等有机商品，2025年上新近300个单品，为消费者提供健康放心的购物选择。一直以来，绿色供应链建设是Olé品质升级的重要方向。在此基础上，Olé不断完善绿色采购质量管理指标，持续重点挖掘MSC/ASC认证可持续水产、获得国内外有机认证食材，引进低糖低盐低卡、天然原料的健康商品，既呼应消费者“健康饮食”的品质需求，也推动绿色消费理念的普及。

深化基地建设赋能乡村振兴，升级本土化品质消费

在推动品质消费的过程中，Olé一直致力于乡村振兴，赋能本土化商品的优质供给，全方位升级消费体验。2025年，以“基地建设”为核心抓手，Olé将乡村振兴与供应链升级深度结合，在全国打造20个高标准生鲜认证基地，覆盖水果、肉禽蛋、水产等核心品类，实现 “田间到餐桌” 的高效直达。

以科尔沁牛肉生鲜认证基地为例，依托草原黄金畜牧带优势，构建 “牧草种植-肉牛养殖-屠宰加工-冷链物流-终端销售”的全产业链体系，减少流通环节，保障牛肉的新鲜度与品质；佛山三文鱼定制加工基地配备德国进口自动化生产线，高标准加工大西洋三文鱼、新西兰帝王鲑等产品，打造水产品的鲜度升级与差异化商品力。同时，Olé与鑫荣懋集团合作，设立“TIBOS提博士黑提生鲜认证基地”，通过整合水果全产业链资源优势与高端零售渠道，将颗颗饱满、脆甜无籽的精品黑提，通过“政企农”协同发展路径，走向全国消费市场。这些高标准基地的建设，构建起 Olé“产地直采”的短链供应体系，既为乡村产业链升级提供市场渠道和标准化指导，助力乡村产业振兴，也让城市消费者能品尝到原生态的本土风味，让乡村优质特产成为品质消费的重要组成部分。

从食品安全的坚守到全球供应链的升级，再到乡村振兴基地的深耕，Olé始终以 “提升消费品质” 为目标，将企业发展与消费者需求、社会责任深度融合。未来也将继续精耕品质，持续优化食品安全管控体系，深化全球供应链的差异化与绿色化建设，扩大乡村振兴基地布局，为推动消费品质升级、构建满意消费生态贡献零售力量。

责任编辑：kj005

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