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锚定用户需求 宝宝馋了博鳌发声 绘就辅食行业创新新蓝图

锚定用户需求 宝宝馋了博鳌发声 绘就辅食行业创新新蓝图
2026-03-17 22:20:54 来源:财讯网
2026年3月,第四届博鳌健康食品科学大会在海南博鳌如期举行。本届大会以“创新引领,智汇健康——迈向健康食品高质量发展新阶段”为主题,大会主席陈君石院士致开幕词,国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司副司长宫国强出席并致辞。作为亚洲极具影响力的食品科学盛会,大会汇聚了国内外食品科学领域的顶尖专家、学者与企业代表,共同探讨健康食品的未来发展。

在这场盛会中,宝宝馋了作为《婴幼儿辅食餐》团体标准第一起草单位,受邀出席并深度参与多项议程。其中最受瞩目的当属《辅食高质量发展与标准需求》圆桌论坛,宝宝馋了董事长郭保平作为企业方唯一代表,与中国疾病预防控制中心营养与健康所首席专家原所长丁钢强、国家食品安全风险评估中心副研究员屈鹏峰等国家级专家同台对话,分享了从“标准践行者”到“标准共建者”的转型路径。

郭保平在论坛上表示:“作为企业,我们深刻认识到标准对于行业发展的重要性。宝宝馋了从成立之初就坚持以高标准要求自己,不仅严格执行国家婴幼儿辅食标准,更积极参与团体标准的制定工作。我们希望通过企业实践,为行业标准迭代提供参考,推动整个产业向高质量发展迈进。”这一观点得到了与会专家的高度认可。

当前中国婴幼儿零辅食市场虽稳步增长,2025年市场规模已达到619.6亿元人民币,但行业发展面临多重结构性短板。婴幼儿在不同成长阶段有着差异化的营养需求,6月龄前以母乳或配方奶为主要营养来源,18月龄后则逐步向家庭饮食过渡,而8-18月龄正是宝宝从奶食向正餐衔接的关键时期,对营养搭配、辅食形态有着极高的专业要求。但事实上这一阶段的专业解决方案却严重缺失,成为困扰95后、00后父母科学喂养的核心问题。

在专题板块研讨中,行业权威专家围绕辅食产业发展展开深度交流。国家食品安全风险评估中心营养中心主任徐娇强调:“婴幼儿辅食是逐渐适应多样化平衡膳食的过渡期食品,是全生命周期的重要组成。”中国营养学会秘书长韩军花指出:“婴幼儿辅食的发展是无限可能的,不仅补充营养,还对儿童咀嚼、感官、行为等发育有重要作用。”

宝宝馋了营养研究院负责人李超女士在主题演讲中,首次系统披露了品牌用5年用户洞察加3年技术攻关,定义中国配方辅食科学标准的全过程。她指出,宝宝馋了推出的配方粥面产品,采用FD宇航冻干技术,营养保留率达90%以上,正是针对8-18月龄营养空白提供的科学解决方案。这一创新成果不仅填补了市场空白,也为标准共建提供了实践基础。

责任编辑:kj005

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