辽参匠心走出渤海！近日，北京电视台中华特产频道浙江运营中心启动仪式顺利举办。毕家湾(杭州)海洋生物科技有限公司受邀出席本次行业盛会，凭借大连毕家湾海洋生物科技有限公司深耕辽参产业二十余年的全产业链实力、原生态深海养殖资源、锁鲜营养加工工艺与优质滋补特产品牌价值，现场正式获授中华特产频道合作基地牌匾。权威媒体平台授牌认证，让大连长海县核心产区地道辽参拥有全国性展示推广窗口，助推北方海洋特色滋补特产打通全国市场。

辽参素有 “参中之冠” 美誉，国内可食用海参共二十余种，产自黄渤海海域的辽刺参营养积淀、肉质口感稳居前列，大连更是辽参核心原产地。北纬 39°大连长海县近万余亩原生态海域，便是大连毕家湾海参专属养殖基地。这片海域水深维持 15 至 30 米，常年低温、海水盐度适宜，无工业污染，得天独厚的自然环境让海参自然生长周期长达 4 至 5 年，充足时间沉淀多糖、氨基酸等各类营养，产出的辽参肉质肥厚紧实，是滋补海参中的上乘佳品。

自 1999 年涉足海参产业，毕家湾深耕海洋滋补赛道二十余载，2014 年正式成立大连毕家湾海洋生物科技有限公司，2016 年注册自有品牌 “毕家湾”，构建起集深海养殖、加工生产、品牌销售、技术研发于一体的完整海参产业链。企业注册资本千万元，持有正规食品经营许可、全套商标注册资质，合规运营水产品批发、预包装即食海参、保健食品销售等多元业务，先后斩获2017 大连市消费者喜爱的食品品牌、2017 中国消费者喜爱的食品品牌两项重磅荣誉，品牌口碑深受市场认可。

一、古法科学结合，低温工艺锁住海参原生营养

海参富含 18 种人体必需氨基酸、五十余种营养元素，搭配海参黏多糖、海参素等珍稀活性物质，高蛋白、低脂低胆固醇，适配全年龄段人群食补调养，具备提升免疫、术后修复、养颜抗衰、养护心脑血管、助力母婴营养、辅助调理身体等多重食补价值。

为最大程度保留海参珍贵活性营养，毕家湾摒弃传统高温久煮加工方式，独创低温低压汽蒸锁鲜工艺，全程加工温度控制在 80℃以内，采用非水煮模式加工鲜活辽参，规避高温造成水溶性营养流失、活性物质破坏问题。所有成品海参全部送往 SGS 权威机构检测，检测报告显示产品无药残、无污染、零额外添加，从源头守住原生态滋补底线，让消费者吃得安心、补得有效。

二、全链路品质管控，自有双品牌覆盖多元市场

从深海采捕到成品出厂，毕家湾搭建全流程标准化品控体系。依托自有万亩长海养殖海域，企业实现海参源头自主可控；依托成熟加工生产线，稳定输出即食海参、干参、水产礼盒等多系列产品；依托 “毕家湾”自有商标，覆盖礼品团购、家庭日常食补、商超流通等全渠道市场。

多年来，企业坚持诚信合规经营，完善国内贸易经销网络，同步开展海洋生物活性物质技术研发，延伸水产品深加工赛道，兼顾大众消费与高端礼品市场。凭借稳定可靠的品质、透明可溯源的产地资源，品牌收获全国消费者持续信赖，市场复购率稳步攀升。

此次获评中华特产频道合作基地，是毕家湾海参产业全国化布局的重要里程碑。未来，毕家湾（杭州）海洋生物科技有限公司将借力中华特产频道全媒体宣传矩阵，深度挖掘大连辽参地域特产价值，持续优化深海养殖、低温加工工艺，丰富海参系列产品矩阵；依托国家级媒体平台讲好北方海洋特产故事，让北纬 39° 长海原生态辽参走出渤海、销往全国，以海洋特色滋补产业助力南北特色农产品双向流通，擦亮大连辽参特色地域特产名片。

责任编辑：kj005

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