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中商丝路与清华大学合作成果 《肽与药食同源》新书重磅发布

中商丝路与清华大学合作成果 《肽与药食同源》新书重磅发布
2026-07-09 11:34:45 来源:今报在线

盛夏七月,万物竞秀。2026年7月7日,兼具学术高度、产业价值与时代意义的重磅著作《肽与药食同源》新书发布会在北京隆重举行。强军肽营养与健康产业链孵化平台主任、中商丝路物联科技有限公司董事长、本书副主编雷件文受邀出席活动并发表主旨演讲,与学界、出版界、医学界嘉宾齐聚一堂,共同探讨“肽与药食同源”创新融合路径。

中商丝路物联科技有限公司董事长雷件文

本次发布会阵容强大、大咖云集,汇聚多领域专家、学者、行业精英。出席嘉宾有:清华大学原副校长郑燕康,清华大学出版社总编辑卢先和,中国编辑学会会长郝振省、副会长孙文科、副秘书长朱琳君,国家卫健委疾控中心宣教司司长田向阳,中宣部数字安全联盟秘书长李红梅,中国疾控中心营养与健康所所长丁刚强,301医院第七医学中心外科主任贾清仁,中国老年医学学会老年医疗机构管理分会秘书长张进平等各界代表。

清华大学原副校长郑燕康(中)与中商丝路董事长雷件文(右)

新书启序,开启一场跨越千年的文明对话!

发布会上,清华大学出版社总编辑卢先和致欢迎辞,对各位嘉宾的莅临表示感谢。并表示,《肽与药食同源》的出版是出版领域在生命科学与传统食养文化交叉领域的重要探索,本书以严谨的学术态度和开放的视野,为“药食同源”这一古老智慧注入了现代科学的注解。

中国编辑学会会长郝振省发表讲话,指出本书的编撰出版体现了中国学术界与产业界的深度协同,是科技与文化融合的典范之作,对于推动中国原创学术成果走向国际具有重要意义。

清华大学体育与健康科学研究中心主任张冰

《肽与药食同源》主编、清华大学体育与健康科学研究中心主任张冰介绍了本书编撰的缘起与核心板块内容。他表示药食同源是中国独有的东方智慧,将其与现代肽科技融合,正是本书的核心命题。全书系统介绍了肽的基本概念与分类,以及药食同源的核心内涵、应用基础,以及桑蚕蛋白肽、甘脂慷、牛骨胶原蛋白肽等应用案例,以分子生物学的国际通用范式解构药食同源的生命机理,让千年本草可量化、可论证、可应用。

作为本书副主编之一,中商丝路物联科技有限公司董事长雷件文指出,中国拥有无可复制的双重禀赋——流淌千年、道法自然的药食同源东方智慧,与引领前沿、解构生命的生物活性肽现代科技。二者相融,正是“健康中国2035”战略的重要破局支点。雷件文表示,《肽与药食同源》为破壁而生、为时代立言,它是贯通中西的学术之书,用分子生物学的国际通用范式解构药食同源的生命机理;它是赋能实业的产业之书,打通基础研究到全球流通的完整链路;它是引领时代的文明之书,把中国肽产业实践与中华药食文明转化为全球公共健康范式。

在全场嘉宾的共同见证下,《肽与药食同源》新书揭幕仪式隆重举行。出席发布会的领导嘉宾一同为新书揭幕,红绸落下,书香满堂,标志着这部贯通中西、连接传统与现代的学术著作正式面世。

七年协同,产学研深度融合的典范!

《肽与药食同源》的出版,是中商丝路与清华大学体育与健康科学研究中心深度合作的又一里程碑。双方于2019年建立战略合作关系,至今已携手走过七年。清华大学体育与健康科学研究中心依托其多学科交叉的综合优势,为中商丝路系列肽产品提供应用研究支持,所有实验结果在SCI期刊上进行了发表,为产品的科学性与可靠性提供了坚实的学术支撑。

未来,中商丝路将继续深耕食源性营养肽领域,深化与清华大学体育与健康科学研究中心的战略合作,持续推进肽与药食同源的研究与应用,完善从科研到产业的价值闭环。公司也将以《肽与药食同源》的出版为新起点,紧跟“健康中国”战略方向,以更优质的产品与服务赋能营养产业,为中国食源性营养肽产业的高质量发展贡献积极力量。

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责任编辑:kj005

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