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碧生源 科技创新助力中国饮食文化的传承与发展

碧生源 科技创新助力中国饮食文化的传承与发展
2022-12-01 17:17:16 来源:财讯界

传统文化与科技创新融合掀起新的文化热潮,丰富了优质文化供给,正成为推动中华优秀传统文化创造转化和创新发展、激活文化价值的助推器。自创办以来,中国保健品领先品牌碧生源,一直围绕着‘创新’两字做文章,不仅通过技术研发,创造了常润茶和常菁茶两个长盛不衰的产品,又在营销上不断推陈出新。为开发中医药保健食品,在开发之前,碧生源进行了深入的调研和论证,并开展健康文化溯源行动。在查阅中医古籍文献和走访知名中医学者的过程中,碧生源科研人员发现,在古代,国人就有用中医药和茶叶组合在一起开展养生的成功实践,将中医药和茶叶配伍、加工成中医药保健茶,可以解决很多健康问题,如起到减肥、缓解便秘的作用。

经过深入的研究与探讨,碧生源决定从肥胖人群和便秘人群的健康诉求入手,开发具有减肥和润肠通便的中医药保健食品。这两类人群的数量非常多,对相应的健康产品的需求量也非常大。

在确定产品开发思路之后,碧生源科研人员选用多种药食同源的中药材,和优质中国茶有机搭配,采用现代生物食品技术和自动化包装技术,创造开发成功了多款基于中医药的保健功能茶产品,包括碧生源常菁茶、碧生源常润茶、碧生源纤纤茶、碧生源清源茶等,保健功能包括减肥和润肠通便。

经现代生物医学验证,这些保健食品属碧生源保健功能茶不仅保健功效显著,且具有良好的食用安全

值得一提的是,以标准化方式大规模生产出来的碧生源保健功能茶采用小规格的袋泡茶形式包装,携带和冲饮都十分方便,加开水冲泡几分钟,就可以饮用,适合多场景食用,开创了保健功能茶便捷化饮用的新时代

健康是促进人的全面发展的必然要求,是国富民强的基础。保障全民,需科学谋划。《“健康中国2030”规划纲要》等健康国策规划,都提出发展预防为主的全民健康保障体系。为充分发挥中医药在预防疾病方面的作用,多项健康政策都明确,大力发展中医药事业,鼓励开发中医药类保健食品。

由于保健功能突出、安全高、饮用方便,加上碧生源强大的销售渠道,所以,碧生源保健功能茶一经入市,便深受消费者青睐,迅速引爆市场,销量不断增长。其中,在同类产品中,碧生源常菁茶和碧生源常润茶的市场占有率连续十多年名列前茅,到目前为止,二者的市场销量已累积达60亿袋,在同类产品市场中遥遥领先。

碧生源常润茶2.jpg

图:碧生源牌常润茶

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责任编辑:kj005

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