5月11日-12日,主题为“丰富人民精神世界——为中国式现代化新征程凝聚视听力量”的第十二届中国电视艺术创新峰会在浙江杭州举办。本届峰会由国家广播电视总局、浙江省人民政府指导,中国电视艺术委员会、浙江省广播电视局主办。本次峰会发布了“中国电视创新影响力年度推荐”名单,欢娱影视出品的电视剧《尚食》荣获2022中国电视剧创新影响力剧集。此次推荐旨在盘点过去一年电视台和视频网站播出亮点,鼓励创作者守正创新投身精品创作。
《尚食》以博大精深的中华饮馔为独特切入点,以少女姚子衿在尚食局的成长为脉络,在讲述一波三折的宫廷故事的同时,着重展现了女性的成长和抉择,让观众在品味跌宕起伏的剧情的同时,感受至真至纯的友情、爱情和亲情。苏州船点、蟹酿橙、反沙芋头、榴莲炖鸡汤……《尚食》展现了上百道中华传统美食,让观众在剧情的跌宕起伏中体味源远流长的中华优秀传统文化,走入一幅仿若“中华美食图鉴”的沉浸式美食画卷。
自开播以来,总播放量超13亿,主话题播放量破31.7亿,海外上线后Google搜索指数一度登顶,近90家海外媒体发声安利尚食美味走出国门,牵动着海内外观众的心和胃。2022年3月以来,在马来西亚鸿安酒楼复刻的“姚子衿同款”隐藏菜肴引发众多食客尝鲜,在全球观众中形成广泛而深刻的影响。“食者,生民之原。天下治乱,国家废兴,存亡之本也。”中国饮食文化源远流长,珍馐美馔令人称奇,特色小吃也别具风味。《尚食》为观众打造了一场色香味俱全的饮食文化盛宴,不仅仅是依托食物本身讲好中国故事,更是向观众呈现了美食背后所连接着的传统文化技艺和中国人的美食文化精神,在看似简单的膳食中蕴藏着中华民族数千年的文化发展脉络。
为展现最精致、最真实的美食,《尚食》的筹备制作十分用心,邀请参与制作的常驻厨师有15位,遇到特殊工艺的菜色还会再外请厨师,如《辋川图》(注:剧中女主角姚子衿仿唐代王维画作制作的冷盘)特邀到雕花工艺非遗传承人进行指导与制作。剧中可以被观众看到菜名的菜品有200余道,而实际制作出来的菜品多达上千道。中国历史研究院古代史研究所研究员、中国明史学会副会长张金奎对《尚食》的评价道“这是在一个虚构的历史故事中,暗藏着‘真实’的历史”。欢娱影视匠心制造打磨每一个细节,让观众一起品味中国美味经典,用贴近时代的话语向全球观众传播中华优秀传统文化。
自2020年起,每届峰会都会开展“中国电视创新影响力”年度推荐活动,旨在推介德艺双馨的电视艺术工作者,鼓励创作思想精深、艺术精湛、制作精良的优秀作品,提升电视艺术行业凝聚力和影响力,推进中国电视高质量发展。尝百样珍馐,品千古华夏。《尚食》本次荣膺奖项,体现了中华优秀传统文化在新时代影视行业焕发的活力生机。未来。欢娱影视将继续聚焦影视内容创作,深入挖掘中国非物质文化遗产在影视剧中的活态表达,将更多蕴含中华文化、中国技艺、中华精神的影视作品带向世界。
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