10月25日，窝爱地球 与wǒ同行·燕之屋新一代鲜炖燕窝发布会暨年度环保成果报告会在北京圆满举办。印度尼西亚共和国驻华大使馆公使裴连杰，原国家环保总局自然生态保护司司长、政策法规司司长，原环境保护部政策法规司司长杨朝飞，央广传媒集团党委委员、央广广告副总裁、云听首席内容官张东，新华多媒体数据有限公司董事长、新华社快看总编辑杨玲，清华大学国家治理研究院特聘研究员、上海社科院数字化协同发展研究中心执行主任李易，中国食品工业协会燕窝分会会长王强，江南大学食品学院、未来食品科学中心教授、博士生导师、食品胶体与生物技术教育部重点实验室副主任钟芳，华测认证有限公司技术总监杜文俊，上海燕龙基集团运营总监后杰，顺丰集团高管厦门区负责人李政道，燕之屋副董事长郑文滨，燕之屋执行董事、总裁李有泉，燕之屋董事刘震，燕之屋副总经理、电商事业部总经理李良杰，燕之屋副总经理、研发技术总监范群艳等领导、专家及嘉宾出席活动。

图：燕之屋新一代鲜炖燕窝发布会暨年度环保成果报告会

燕之屋25年专注高品质燕窝，始终致力于把“美与健康”带进更多用户的生活，同时重视人与自然和谐共生，自觉响应国家“双碳”号召，不断探索绿色发展创新路径。去年十月，燕之屋融合高质量燕窝滋养与低碳环保生活理念，创新推出115℃鲜 鲜炖燕窝环保款，以实际行动减少环境污染与碳排放，真正做到“地球不碳气·环保鲜出力”。今年，燕之屋再度为环保强势发力，经过潜心研发与改良升级，重磅发布燕之屋新一代鲜炖燕窝，为消费者带来更健康、更营养、更环保的燕窝滋养新体验，并发出“窝爱地球 与wǒ同行”的环保口号，呼吁更多同路人携手共建美丽地球。

图：燕之屋新一代鲜炖燕窝（图片仅为广告创意，具体以实物为准）

发布会现场，诸位嘉宾就燕之屋的绿色发展实践致辞。印度尼西亚共和国驻华大使馆公使裴连杰表示，作为中国燕窝行业的头部企业，燕之屋在印尼燕窝市场推广、促进两国燕窝贸易方面发挥着重要作用。燕之屋致力于环保、低碳、减排，我对此深表赞赏。燕之屋推出的新一代鲜炖燕窝，我相信这将提高燕窝在中国的知名度，为世界绿色产业做出贡献，进一步为燕之屋开拓市场。

图：印度尼西亚共和国驻华大使馆公使裴连杰发表致辞

原国家环保总局自然生态保护司司长、政策法规司司长、原环境保护部政策法规司司长杨朝飞在致辞中表示，地球正面临着很大的环境挑战，一个是气候的变化，一个是生物多样性问题，两者是全球性的、普遍性的、根本性的环保议题。燕之屋不仅产业发展得好，而且还致力于社会环保公益事业，体现出企业社会责任感。希望燕之屋实现高质量发展，同时为保护世界生物多样性做出贡献。

图：原国家环保总局自然生态保护司司长、政策法规司司长、原环境保护部政策法规司司长杨朝飞发表致辞

中国食品工业协会燕窝分会会长王强从行业发展角度对燕之屋表示赞许，燕之屋是一个非常有长期目标的企业，25年来，始终坚守为消费者提供高品质燕窝产品，在推动燕窝科研以及燕窝产业高质量发展上做出积极贡献，成为燕窝行业的知名品牌。作为燕窝行业的“领头燕”，燕之屋鼎力支持行业标准制定，促进燕窝行业高品质高质量发展。燕窝行业的规范化、标准化及振兴发展，需要协会和企业的共同努力，很高兴有燕之屋这样的企业，发挥引领和示范作用。

图：中国食品工业协会燕窝分会会长王强发表致辞

燕之屋副董事长郑文滨也在随后的致辞中表示，身为社会的一份子，燕之屋自觉践行企业社会责任，实施节能减排，打造低碳可回收的生产工艺流程，以实际行动参与到绿水青山的建设，守护生态和谐。未来燕之屋也将坚定不移走生态优先、绿色可持续发展道路，为建设美丽中国贡献力量。

图：燕之屋副董事长郑文滨发表致辞

作为燕窝行业“领头燕”，燕之屋坚持“高品质产品路线”与“公益环保事业”齐头并进，携燕之屋新一代鲜炖燕窝从“新”出发，焕新绿色发展之路。燕之屋新一代鲜炖燕窝产品开发总监张楚芸为来宾们作产品宣讲，对燕之屋新一代鲜炖燕窝的产品理念和核心卖点进行了生动详细的讲解。期间，燕之屋邀请所有与会嘉宾共同品鉴，享受高品质燕窝滋养，并得到了嘉宾们的认可和喜爱。

图：燕之屋新一代鲜炖燕窝产品开发总监张楚芸作产品宣讲

燕之屋新一代鲜炖燕窝，原料甄选东南亚高品质金丝燕燕窝，天然纯净，珍稀尊贵；颠覆性创新115℃锁鲜工艺，灭菌更安全，不仅实现常温储存，更充分萃取燕窝营养，燕窝酸营养（消化率）达1.8倍*（*据江南大学、厦门市燕之屋丝浓食品有限公司《针对燕窝原料及成品品质保障的热处理新工艺开发》研究报告表明，与100℃炖煮相比，经115℃炖煮的燕窝营养（唾液酸）消化率高达1.8倍），升华燕窝滋养，丝缕Q弹更美味。此次新品发布会，燕之屋特邀江南大学食品学院、未来食品科学中心教授，博士生导师，食品胶体与生物技术教育部重点实验室副主任钟芳在现场为嘉宾们介绍炖煮温度对即食燕窝的安全性、口感和营养价值的影响，为燕之屋新一代鲜炖燕窝的高营养价值提供了科学明证。

图：江南大学食品学院、未来食品科学中心教授，博士生导师，食品胶体与生物技术教育部重点实验室副主任钟芳

鲜活力量，不止新鲜。活动当日，燕之屋官宣青年演员、舞者金晨出任燕之屋鲜活代言人。在主持人的连线下，金晨通过视频亮相发布会现场，她热情问候在场所有嘉宾，并期待与燕之屋共同开启全新鲜活旅程。

图：燕之屋鲜活代言人金晨

燕之屋秉承“因爱而生，用爱滋养”的企业理念，大力倡导健康高品质生活理念，将低碳环保融入燕窝制造，赋能美好生活。燕之屋新一代鲜炖燕窝包装上采用可塑性强、循环效率高的甘蔗渣环保材质制作内托，实现资源再利用。同时，包装体积大幅度缩小，节约包材用料与运输途中的能源损耗，方便用户拿取，真正做到环保生产。发布会现场，华测认证有限公司技术总监杜文俊为在场嘉宾揭晓燕之屋年度环保行动成果，公布碳排放测定数据。2022年10月08日至2023年10月07日，鲜炖燕窝（环保款）产品升级后约减少2576.90吨二氧化碳当量*，减少的二氧化碳排放相当于种植了170656棵树木一年吸收的二氧化碳**。减少的二氧化碳排放相当于384公顷绿地（以麦冬为参考）一年吸收的二氧化碳***。减少的二氧化碳排放相当于节约了3282675度电，节约了2831758吨水****（*来源：华测认证，【燕之屋鲜炖燕窝碳减量评价报告】 产品碳足迹已依据 ISO 14067：2018 通过验证 ，声明发布日期2023年10月9日。**来源：第三方机构根据《2006年IPCC国家温室气体清单指南》，计算得出中国境内人工林平均每棵树每年产生的碳汇量约为15.1kg。***来源：参考《天津市城市绿地碳汇设计导则（试 行）》****来源：人民网等公开报道整合）

图：华测认证有限公司技术总监杜文俊揭晓燕之屋年度环保行动成果

燕之屋以实际行动践行节能减排，受到越来越多环保同行者的青睐和支持。约减少2576.90吨二氧化碳当量的环保战绩，正是燕之屋携手消费者共同打造的理想成果。在主持人的邀请下，燕之屋环保行动的用户代表们共同上台，燕之屋副总经理、电商事业部总经理李良杰为他们颁发地球守护者荣誉证书，致以诚挚谢意。李良杰在后续的新华社采访中表示，作为行业头部企业，燕之屋希望以更多的实际行动，持续牵引产业链各方共建低碳社会。未来将从加强绿色生产技术的研发和应用、推广绿色消费理念、持续创新产品和服务等方面入手，不断提升品牌价值和影响力，为消费者提供更加环保、健康、优质的产品和服务。

图：燕之屋副总经理、电商事业部总经理李良杰为环保用户代表颁发地球守护者荣誉证书

图：燕之屋副总经理、电商事业部总经理李良杰接受新华社采访

现场，主持人采访其中一位用户代表“最初选择购买燕窝品牌的燕窝原因是什么”，她表示：“经过朋友的推荐和一系列摸索、品尝，发现这个品牌非常适合女性，长时间（食用）对我的身体和状态都有很大的帮助。同时，燕之屋非常有社会担当，品牌力也非常强，所以当时就坚定一定要选择这个品牌，一直到今天。”

图：环保用户代表发言

清华大学国家治理研究院特聘研究员，现任上海社科院数字化绿色化协同发展研究中心主任李易受邀上台分享低碳环保理念。他表示，追求人与自然的和谐，经济与社会的和谐，通俗地讲，就是既要绿水青山，又要金山银山。高质量的燕窝产品，既是人与自然和谐的产物，也是推动经济与社会的和谐发展。今天，（燕之屋）其实就是在践行这个理念。

图：清华大学国家治理研究院特聘研究员，现任上海社科院数字化绿色化协同发展研究中心主任李易发言

持续行动，让环保永不止步。借此美好时刻，燕之屋揭开绿色发展新征程——燕之屋空瓶环保计划，呼吁并帮助消费者回收使用后的空瓶，通过更环保的循环再造方式，让空瓶回流再制成生活实用物，为低碳生活与生态保护贡献力量。上海燕龙基集团运营总监后杰，顺丰集团高管厦门区负责人李政道，新华多媒体数据有限公司董事长杨玲，燕之屋副董事长郑文滨，燕之屋执行董事、总裁李有泉，燕之屋董事刘震，燕之屋副总经理、电商事业部总经理李良杰，燕之屋副总经理、研发技术总监范群艳共同上台，浇灌低碳环保之树，正式启动燕之屋空瓶环保计划，将燕之屋绿色发展推向崭新航程，本次发布会也在阵阵掌声中圆满成功。

图：燕之屋空瓶环保计划启动仪式

燕之屋坚持可持续发展的坚定决心与创新、大胆实践，为行业绿色发展提供有效借鉴、树立先锋典范，以创新为引擎、以科研为驱动，在企业发展中贯彻低碳环保理念，为消费者带来更健康、更营养、更环保的滋补体验，携手消费者共建人与自然和谐共生的美好未来。

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