从五谷酸奶,再到品牌升级,强调鲜果茶品类,沪上阿姨不断用“好喝”“健康”占领消费者心智,践行了“商业竞争的终极战争是顾客心智”的品牌突围法则。

沪上阿姨在新式茶饮行业深耕10年,在品牌发展中,沪上阿姨先是打造单品爆品,然后强调在“好喝”的基础上更加“健康”,“爱健康鲜果茶,喝沪上阿姨”的口号也一炮走红。沪上阿姨根据水果的季节性和特性,会定期更新菜单,推出当季高流量鲜果食材以及健康饮品,打造消费者喜爱的爆款饮品。

比如近期颇受欢迎的草莓系列、轻乳茶系列、百香果系列等等,一直夯实沪上阿姨鲜果茶品牌的定位,给予了消费者更多的选择。在茶基底的选择上,不仅有常规的绿茶、红茶、茉莉花茶等,还有生椰水、燕麦奶、椰奶等众多基底可以选择,在丰富饮品口感的同时,也能提高饮品的营养,打造一个老少皆宜的鲜果茶品牌。

对于鲜果茶来说,新鲜是最直接的感知,更需要严格把控食品安全标准。为此沪上阿姨品牌设立了严格的选择标准,同时还建立了质量检验实验室精准的测量鲜果的成熟度和甜度,确保鲜果品质和口感。

沪上阿姨用10年的时间开出了7000多的门店,门店数还在快速增加中。品牌的发展历程始终蕴含着“深耕”二字,深耕品牌、深耕品类、深耕食品安全,深耕消费者需求。

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