提到音乐人们会想到格莱美，提到电影会想到奥斯卡，提到体育一定不会忘记奥林匹克。那么提到咖啡，相信咖啡师及众多咖啡爱好者大多都有关注或参与过有着“咖啡奥林匹克”美誉的世界咖啡师大赛（WBC）。

就在12月23日，2024世界咖啡师大赛中国区选拔赛（CBC）贵阳以及武汉分赛区的赛事正式落幕，专业的咖啡赛事使得各地优秀咖啡师共聚一堂，切磋咖啡技艺、进行咖啡灵感的碰撞，带来了一场场精彩的咖啡巅峰对决！赛事赞助商Barsetto百胜图也分别在两个分赛区中惊艳亮相，并对赛事进行了全程跟踪和陪伴。

贵阳分赛区现场图

武汉分赛区现场图

世界咖啡师大赛中国区选拔赛（CBC）授权于世界咖啡师大赛（WBC），是目前国内唯一一项具有专业水准系统运作和国际认证的咖啡制作比赛，从开展至今，已覆盖中国大陆华东、华北、华南、西南等地区主要中心城市。这项大赛对于咖啡师们来说，将是职业生涯里最具权威的实力认证，更是角逐WBC入场名额的最好契机。正因如此，不少实力出众的咖啡师满怀着对咖啡及咖啡行业的热爱以及未来的憧憬，来到此次贵阳及武汉分赛区的现场。

在贵阳&武汉两次赛事中，每位参赛选手需要在15分钟时间内，制作出4杯意式浓缩咖啡、4杯牛奶咖啡、4杯创意咖啡，对他们的业务素质和技能水平都有着不小的挑战。此外，评委将从咖啡设备的运用、咖啡豆的拼配、制作咖啡的技巧、咖啡成品的口味和外观、创意咖啡的创意度等方面，对选手进行评判和技术指导。

研磨、萃取、倾倒、搅打……比赛现场，只见参赛选手细致认真的完成一道道工序，并将成品一一呈现在评委面前。选手们精湛的咖啡技艺和天马行空的创意，点燃了现场观众们的热情，不少观众纷纷举起手机，记录下这精彩的时刻。

经过紧张的角逐，贵阳分赛区的比赛中，杨蕾力压各路咖啡高手，夺得本次比赛的第一名，刘慕寒、毛文虎两名选手则分别荣获二、三名的好成绩；在武汉分赛区的比赛中，王兴辞、黄孝成两名选手同样突出重围，斩获冠亚军。五名选手均于12月23日同时晋级2024CBC全国总决赛，将与全国各地优秀咖啡师展开较量，争夺前往世界咖啡师大赛的宝贵名额。

贵阳分赛区第一名：杨蕾

武汉分赛区第一名：王兴辞

除了选手的精彩表现，赛场上格外引人注目的，就要数赞助商Barsetto百胜图带来的电动压粉器ALINE了，充满科技感的外观总是能第一时间夺去人们的眼球！专业的性能更是为参赛选手带来了稳定、高效的压粉体验，帮助他们更好的提高制咖效率、掌控比赛节奏。

CBC特约赞助压粉器：百胜图电动压粉器ALINE

Barsetto百胜图x 2024CBC贵阳&武汉站的一场场赛事活动不仅是咖啡师的竞技比拼，更是对咖啡文化的一次次宣传推介，点燃了咖啡文化氛围，掀起了一阵咖啡热潮，也为咖啡文化的繁荣发展迈出了坚实的一步。未来，Barsetto百胜图将继续秉持“让世界更懂咖啡文化”的品牌愿景，坚持推动咖啡文化的传播普及，让更多人了解、热爱咖啡。

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