随着新春即将临近，宁陕的味道也即将引来苏醒。在这新春佳节即将到来之际，宁陕县于2024年1月30日上午开展了“享受宁陕味道，感受山珍魅力”为主题的烹饪大赛，向广大群众和游客奉上一场别开生面的宁陕“冷水鱼”烹饪饕鬄盛宴。这不仅是一场美食之旅，更是对宁陕味道的一次深刻探索，为您带来冬日中的暖意与味蕾的交响。

本次烹饪大赛，除了邀请了本县多名“冷水鱼”烹饪高手现场开展各种冷水鱼烹饪技艺和DIY面点小吃制作外，还在新春来临之际，开展宁陕山珍山货大集年货展销活动，让您领略来自北纬33度秦岭独有的优质农产品，领略只有在宁陕才能体会到的秦岭中的春日宠爱。本次活动吸引了众多美食爱好者参与，西安众多美食网红达人莅临现场，拍摄美食短视频，向全国消费者推介宁陕味道。2024年新春年货节特惠直播专场也在活动现场开启，为广大直播间的网友推荐宁陕天麻、香菇、木耳等优质农产品。

宁陕县被誉为“秦岭之心”、“中国天然氧吧”，党参、秦贝、天麻、猪苓等50余种名贵野生中药材，声名远扬于省内外；香菇、木耳、白灵菇等高营养食用菌随处可见；这里风光秀丽，晨看云海围绕，夜可观星河璀璨。春季柳绿花香，夏季郁郁葱葱，秋季彩叶满山，冬季银装素裹，呈现出令人陶醉的自然美景。

这是一场难得的冬日美食盛宴，也通过此活动，让更多人了解宁陕，品宁陕味道，感受山珍魅力，向更多的消费者推介了宁陕美食和优质农产品，为建设美丽宁陕不懈努力。

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