从“三情文化”横跨世纪的悠久积累，到如今成为一道“家茶”，碧潭飘雪的命运转折，是与竹叶青茶业的强强联手，这是中国茶历史浓墨重彩的一笔，也让这款名从诗中来，常随名流左右，渲染了众多诗画逸兴的花茶，被越来越多人奉为臻品。

如今，据2008年双方开始合作，已过去16年时间，碧潭飘雪也走进千家万户，其凭借鲜爽回甘的口感、碧绿的茶汤、自然的馥郁香，以及诗画交映的“三情文化”，成为了很多人心中的“家茶”。

“家茶”是碧潭飘雪身上，区别于市面其他茶品的独特烙印，属于一部分消费者自发的认知构建。一方面，它是自饮、待客的花茶佳品，另一方面，家茶也属于家礼的一种，是极富心意、传递重视感的礼品。总结就是：既拿得出手，又摆的上台，更有情谊相融。

这一蜕变过程，离不开以亲情、友情、茶情为主的“三情文化”。

作为碧潭飘雪的创造者，川茶大师徐金华爱茶、种茶，精研制茶之道，家中文人雅士往来不绝，茶更是淬炼诗心、共话交流的载体。为了用一杯真正的匠心好茶，款待四方墨客，徐金华和家人以古方技艺为本，从诗画渲染的生活中汲取灵感，经过十多年的苦心研制与打磨，终于得出了让一众文友、诗友、画友赞叹的碧潭飘雪。这款花茶中的顶流，也天然烙印着亲情、友情、茶情的内在气质。

至此，碧潭飘雪起源于古老三情，出品自大师之手，款待了四方墨客，激发了诗画灵思，成为了西南花茶世界的瑰宝。

值得一提的是，在“三情”场景中，碧潭飘雪的口感与外形，还为一众慕名而来的诗画名流，提供了独特的创作灵感，也让这杯家茶拥有了罕见的古朴“本味”。

碧潭飘雪成名的背后，也是一众诗画名流，用思想来重新淬炼中国茶文化的过程，诞生了众多传为美谈的诗画作品，让这杯“家茶”一直处于诗画交映中，拥有了更浑厚、清灵的文化底蕴。

巴蜀怪才魏奉名第一次品尝碧潭飘雪，茶香与花香结合之美妙，让他在回味中顿生诗兴，当场口赞：徐公做媒奇天下，错把茉莉嫁于花。这句诗是在讲徐公的制茶巧思，让茉莉花和绿茶相融合，成就了又一中华佳茗。

书画名家黄纯尧，品过碧潭飘雪后，鲜爽回甘的口感，也使诗情自然渲染，当即赋道：天生丽质明前茶，清香入骨窨制花，叶形汤色皆佳品，异军突起徐公茶。也正是得益于众多诗画名流的盛赞和推荐，碧潭飘雪才一传十、十传百，盛名播于天下。用今天的话来说，碧潭飘雪是基于茶爱好者的天然钟爱而闻名，而非依靠生硬、铺天盖地的广告围堵。

除了口感上佳，碧潭飘雪更具唯美的视感。高洁的茉莉花瓣漂浮在盖碗中，胜过白雪，再加清澈如碧潭的茶汤，在视觉上涤荡身心，激发了无量清明。这让碧潭飘雪从茶道升华为人生之道，成为了体悟人生的载体。

原四川省政协副主席章玉钧，在品饮碧潭飘雪后即兴：碧峰绿树雾云多，潭水清甜茶好喝，飘忽遐思声播远，雪化尘嚣六神和。另一位徐公好友郑体仁，也在品尝碧潭飘雪后，有所思道：无求心自宽，有道气有鲜，老来万事淡，深情凝碧潭。这首诗是说，人生到了某一境界，什么都不再求了，都慢慢看淡了，可仍旧对碧潭飘雪念念不忘。

诗情以外，画意更浓。台湾画家徐术修曾前往四川徐公家做客，当时年已80岁的徐公用碧潭飘雪盛情款待，徐术修则是赠与徐公一幅画作，双方由此达成一段跨越海峡、以画换茶的美谈。

而类似的以画换茶、以诗换茶的典故，不胜枚举，也由此让这杯碧潭飘雪，不会沉溺于玩味和商业况味，它展现的是情谊流动、诗画逸兴，是唐朝名句“不将钱买将诗乞，借问山翁有几人”的古朴情怀。

这份古朴和纯粹，也是碧潭飘雪被一些消费者称为“家茶”的重要原因。碧潭飘雪虽品质高端、领袖群伦，在西南乃至全国制造了“飘雪”模仿效应，但它不是用来玩味、用来比对、用来攀比的茶。同时，它虽是各类场景下的礼赠上选，但仍然兼具文化份量、诗画情怀、高洁内涵。这在当今的中国茶界，是一份难得的初心。

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